Category: อาหาร

อาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ

เมนูอาหาร ที่สามารถช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้

พบกันอีกแล้วสำหรับการแนะนำเมนูอาหารสุดอร่อย วันนี้เมนูอาหารที่เราอยากทำการแนะนำและอยากทำการนำเสนอก็คือเป็น เมนูอาหาร ที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ หลายคนที่อยากมีกล้ามเนื้อหรืออยากเปลี่ยนไขมันที่มีให้เป็นกล้ามเนื้อ ให้ดูเป็นคนมีกล้ามเล่นกล้ามเราก็ต้อง จากการรับประทานอาหารและออกกำลังกายสำหรับบางคนที่อยากทานเวย์เพราะคิดว่าการทานเวย์จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ตัวช่วยที่สามารถช่วยได้จริงแต่เราคิดว่าการเริ่มต้นจากการรับประทานอาหารในชีวิตประจำวันของเราและเมนูอาหารต่างๆที่มีส่วนผสมที่ทำให้กล้ามเนื้อของเราใหญ่ขึ้นหรือเปลี่ยนจากไขมันเป็นกล้ามเนื้อได้ก็ถือว่าช่วยประหยัดเวลาและช่วยทำให้กล้ามเนื้อของเราอยากได้เร็วขึ้นเพราะฉะนั้นเรามาดูกันว่า กินเมนูอาหารลักษณะแบบไหนถึงจะทำให้เรามีกล้ามใหญ่ขึ้นและเปลี่ยนไขมันเป็นกล้ามเนื้ออย่างที่เราต้องการได้ เมนูอาหาร ที่จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อนั้นมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย เราต้องรับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำ ถ้าเป็นโปรตีนก็ต้องเป็นโปรตีนที่มีไขมันต่ำเช่นถ้าสมมุติว่าเราจะรับประทานสเต็กก็ขอให้เป็นสเต็กจากอกไก่ ว่าเราต้องการรับประทานอาหารสุกี้ก็ให้ทานสุกี้จากอกไก่แต่โดยส่วนใหญ่แล้วถ้าต้องการสร้างกล้ามเนื้อแบบเร็วก็ควรต้องหันมารับประทานอกไก่ต้ม ไก่ย่างเป็นต้นถ้าเราทานอกไก่แบบนี้ทุกมื้ออาหารใน 1 ชิ้นประมาณ 500 กรัมหรือน้อยกว่านั้นมากกว่านั้นแล้วแต่การจัดสรร เรามีกล้ามเนื้อที่ใหญ่โตง่ายมากขึ้น และสิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือไข่ขาวถ้าเรานำไข่ขาวมาเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แก่เราด้วย สำหรับคนที่อยากทานนมแล้วก็ต้องเลือกนมที่มีไขมันต่ำจะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แก่เราง่ายมากขึ้นและนี่ก็คือวัตถุดิบทั้ง 3 อย่างที่จะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อเราสามารถนำวัตถุดิบเหล่านี้มาใช้ในการปรุงอาหารทำอาหารที่เราอยากรับประทานในแต่ละวันเช่นสลัดอกไก่ ไก่ย่างกับข้าวไรซ์เบอรี่เป็นต้น ที่เหลือก็ต้อง เป็นการออกกำลังกายประจำวันเพื่อช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อของเรา เราต้องการกล้ามเนื้อส่วนไหนเราก็ใช้การออกกำลังกายในส่วนนั้นซึ่งแต่ละส่วนของร่างกายเราก็จะมีการใช้อุปกรณ์หรือท่าทางในการออกกำลังกายเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อที่ไม่เหมือนกัน สิ่งสำคัญก็คือเริ่มต้นจากการกินหวังว่าการนำเสนอเมนูอาหารสร้างกล้ามเนื้อในวันนี้ก็จะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่ต้องการมีกล้ามเนื้อและอยากรับประทานเมนูอาหารมากกว่าการกินเวย์ในแต่ละวันก็สามารถช่วยท่านได้ ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และท่านใดที่สนใจ ข้าวไข่เจียว อาหารยอดนิยมแก่คนรีบหรือคิดไม่ออกว่าจะทานอะไร ก็น่ารับประทานนะคะ

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

ข้าวไข่เจียว อาหารยอดนิยมแก่คนรีบหรือคิดไม่ออกว่าจะทานอะไร

ข้าวไข่เจียว นับได้เลยครับว่าคนทั้งทั้งประเทษนั้นรู้จักและเคยทานอาหารเมนูนี้อยู่แล้ว เพราะเป็นอาหารที่ทำงานและมีความสะดวกมากจริงๆ ซึ่งส่วนมากนั้นจะนิยมทำทานในตอนเช้าๆ เพราะร้านอาหารส่วนมากยังไม่เป็น บอกได้เลยว่าใครที่ไม่เคยรับประทานนั้นเชยสุดๆไปเลยอีกอย่างที่สามารถพูดได้เลยว่าเด็กๆหลายคนนั้นชื่นชอบที่จะท่านเพราะเป็นอาหารที่ท่านได้แบบง่ายดาย และเหมาะกับผู้ที่ยังทำอาหารไม่คล่องอีกด้วย ข้าวไข่เจียว มีวิธีการทำอย่างไรบ้างนะ เชื่อครับว่าหลายคนนั้นทำเป็นกันอยู่แล้ว แต่ทำอย่างไรนะที่จะทำให้มันออกมาน่ารับประทานและมีความฟูเราไปดูกันเลยครับ ขั้นตอนแรกครับทุกคนให้ท่านทำการตอกไข่ ไม่ว่าจะเป็นไข่เป็ดหรือไข่ไก่ก็ได้ จากนั้นให้ตีไข่เข้าด้วยกันจนเกิดฟองอากาศ จากนั้นให้ท่านบีบมะนาวใส่ลงไปเล็กน้อย จากนั้นท่านปรุงรสชาติได้ตามปกติ ข้าวไข่เจียวกับเมนูที่คุ้นเคยกันมา เมื่อเสร็จแล้วให้ท่านนั้น ตั้งกระทะโดยการใช้ไฟกลาง เมื่อน้ำมันใกล้จะเดือดแต่ยังไม่เดือน ให้ท่านเทไข่ลงไปเลยครับ เพราะถ้าเทตอนนี้ไข่จะฟูสวยมากเลยทีเดียว จากนั้นเปิดไฟแรงประมาณ 1 นาที แล้วลดไฟลง หรือปิดไปเลย เพียงเท่านี้ท่านก็จะได้รับประทานได้อย่างอร่อยแล้วนั้นเอง เป็นอาหารที่เราเคยได้ยินและได้รับประทานมาตั้งแต่เด็ก ซึ่งต้องเคยทำกินกันอยู่เสมอ ที่ไม่ว่าเราจะเจอสถานการณ์ที่มันยุ่งยากแค่ไหน เราก็สามารถที่จะทำเมนูนี้ได้ แถมเรายังประหยัดค่าใช้จ่ายไปในตัว ที่เรียกว่ามีเงินเก็บได้ แล้วแถมความอร่อยนั้นก็ไม้แพ้อาหารที่มีราคาแพงเลยทีเดียว สมแล้วกับเป็นอาหารที่เรานั้นคุ้นเคยกันมานานแล้ว สุดท้ายแล้วข้าวไข่เจียว ก็ยังเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างไม่ขายสาย ซึ่งเราก็เคยเห็นร้านขายข้าวไข่เจียวขายอยู่มากมายนั้นเอง นั่นเองท่านก็สามารถหายรายได้จากอาหารเพียงง่ายๆแค่นี้เอง ที่เรียกว่าต้นทุนนั้นไม่เยอะเลย ที่จะสามารถต่อยอดรายได้เป็นอย่างดี ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และท่านใดที่สนใจ หมูสามชั้นทอดพริก อาหารสุดอร่อยที่ห้ามพลาด ก็น่ารับประทานนะคะ

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

หมูสามชั้นทอดพริก อาหารสุดอร่อยที่ห้ามพลาด

หมูสามชั้นทอดพริก เป็นเมนูของน้องๆหนูๆ ซึ่งโดยส่วนมากข้างโรงเรียนของเรา หรือตามร้านค้าแถวบ้าน จะมีรถที่คอยขายหมูอยู่ หนึ่งในนั้นก็เป็นเมนูนี้นั่นเองค่ะ ที่เรียกยอดขายเป็นอย่างดีเลยทีเดียว ในการที่เลือกเมนูนี้เป็นยอดฮิต เนื่องจากว่ามีรสชาติที่อร่อยและลงตัวมาก แถมกินกับข้าวเหนียวร้อนๆได้อีกด้วยค่ะ หมูสามชั้นทอดพริก ขั้นตอนการทำที่ลงทุนไม่สูง ในการที่จะลงทุนในการขายเมนูนี้ จะบอกว่ามีกำไรมากขึ้นแน่นอน เนื่องจากว่าต้นทุนนั้นไม่สูงจนเกินไป สามารถที่จะทำขายได้เลย แถมเป็นการทำที่ง่าย มีสูตรที่ลงตัวในการทำ โดยเพียงแค่เรานั้นมีหมูสามชั้น พริกแห้งที่พอหยาบ กระเทียวม แป้งทอดกรอบ เครื่องปรุงเช่นเกลือ เพียงเท่านี้วัตถุดิบในการทำเมนูนี้นั่นเอง ทำให้สามารถที่จะต่อยอดรายได้เพิ่มมากขึ้นแน่นอน แล้วท่านสามารถที่จะทอดลงกระทะได้เลย ความสุกนั้นขึ้นอยู่กับสูตร แต่ถ้าจะให้ดีต้องทอดให้กรอบด้วย และต้องหั่นไม่บางไม่หนาจนเกินไป หมูสามชั้นทอดพริกเงินล้าน สร้างรายได้และสร้างอาชีพ เป็นเมนูที่สร้างรายได้มาก โดยบางเจ้านั้นที่ขาย ขายจนเป็นคนที่มีฐานะไปเลย เนื่องจากว่าทำสะอาด และในเรื่องของรสชาติก็อร่อย มีความคงที่เป็นอย่างมาก ที่จะสามารถดึงดูดลูกค้ามาเป็นของเขาได้นั่นเอง ในส่วนนี้ที่เรียกว่าเป็นความสุขอย่างหนึ่ง ถึงแม้ว่าในการทำนั้นจะเหนื่อยก็ตาม หมูสามชั้นทอดพริกประโยชน์ที่ได้ลองลงมือทำ การที่ได้ลงมือทำจริงๆนั้น ก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นไรเรื่องของการเรียนรู้ ที่บางคนนั้นอาจจะทำเมนูนี้ไม่เป็นเลย แต่สามารถที่จะนำมาประยุกต์ แล้วมีความคิดที่จะทำความเข้าใจไปกับมันนั่นเอง ก็สามารถที่จะสร้างรายได้ เป็นการเรียนรู้ที่สามารถต่อยอดได้ในอนาคต สำหรับการทำเมนูนี้นั้น ไม่ยสกอย่างที่คิดที่แน่นอน ที่จะสร้างประโยชน์ให้กับตัวของทุกคนได้  จะทำให้ท่านนั้นทำอาหารนี้เป็น และได้กินรสชาติที่กรอบ หอม […]

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

ยำคอหมูย่าง อาหารอีสานที่รสชาติเด็ดอย่าบอกใคร

ยำคอหมูย่าง เมนูอาหารโปรดของหลายคนแน่นอน ที่เรียกว่าเป็นอาหารที่น่ากินมากที่สุด แถมยังเป็นเมนูที่ต้องมีติดร้านส้มตำ ร้านอาหารอีสานกันทุกร้านแน่นอน สามารถที่จะกินได้กับรสชาติที่หอมหมาก ในการที่เรานั้นได้ทำการย่างเสร็จแล้วนั่นเอง กับรสชาติที่กลมกล่อมอย่าบอกใครเชียว จะทำให้หลายๆคนนั้นต้องถูกใจอยาไม่ใช่น้อย แล้วสามารถที่จะสั่งกินกันเป็นประจำได้อีกด้วย ยำคอหมูย่าง ขั้นตอนการทำเมนูนี้ทำอย่างไรกัน ในการที่เรานั้นจะทำเมนูนี้ เราต้องมีหมูก่อนนั่นก็คือในส่วนของสันคอหมูนั่นเอง ที่เรานั้นต้องหมักและนำไปย่างให้หอม อย่าให้มันไหม้จนเกินไป ตัดตรงที่ไหม้ออกเพื่อที่กันมะเร็งนั่นเอง แล้วต่อจากนั้นสามารถที่จะทน้ำยำได้เลย ใส่พริก ใส่มะนาว ใส่ผักได้ตามใจชอบ หรือจะสามารถใส่เครื่องปรุงเพิ่มเติมได้แบบรสตัดได้เลย แนะนำให้ใส่เผ็ดและเปรี้ยวค่ะ แต่แอบตัดหวานหน่อย เพื่อที่จะให้รสชาติของมันนั้นกลมกล่อมนั่นเอง ยำคอหมูย่างใส่ใจในการทำรับรองทำได้ง่าย ถ้าหากว่าแค่เรานั้นลองที่จะเปิดใจในการที่จะทำอาหารสักเมนู แล้วเมนูนี้เป็นทางเลือกของเรานั่นเอง เราสามารถที่จะปรุงรสชาติได้เลยทันที ตามที่เรานั้นชอบได้เลย จะทำให้ทุกคนได้อยากที่จะลงมือทำ และได้กินอาหารที่ทำจากฝีมือตัวเองโดยตรง รับรองได้ว่าไม่ผิดหวังและต้องติดใจกับรสชาติอาหารที่ดีที่สุดแน่นอน ถ้าเกิดว่ามีใจรักอยากที่จะทำ แนะนำเลยว่าเมนูนี้เด็ดแน่ แถมไม่ยากจนเกินไปอีกด้วย ยำคอหมูย่างทำขายเพื่อสร้างรายได้กันเถอะ เป็นเมนูที่สามารถสร้างรายได้แน่นอน ถ้าหากว่ามีใจรักที่อยากจะทำขาย เพื่อให้การค้าขายนั้นออกมาดี เรานั้นต้องทำด้วยความจริงใจและต้องทำตามสูตรด้วย เพื่อให้รสชาติออกมาอย่างกลมกล่อม และอยากที่จะให้คนติดใจ เรานั้นต้องสะอาดอีกด้วย เพื่อให้ลูกค้านั้นเกิดความไว้วางใจในตัวเรามากที่สุด ที่จะสร้างความสุขให้กับทุกคนไปในตัว ที่สามารถสร้างรายได้ที่ดีมากยิ่งขึ้น ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และท่านใดที่สนใจ ไก่ทอดพริก เมนูทำได้ง่าย แสนอร่อยไม่แพ้ใคร ก็น่ารับประทานนะคะ

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

ไก่ทอดพริก เมนูทำได้ง่าย แสนอร่อยไม่แพ้ใคร

ไก่ทอดพริก เป็นเมนูอาหารมี่สามารถทำเองได้ง่ายๆ เป็นเมนูพื้นฐานที่ทุกคสามารถทำได้เลยทีเดียว สามารถพาพากินที่ไหนก็ได้ เพื่อความสะดวกสบาย อีกทั้งยังมีข้าวเหนียวแถมมาด้วย ที่ทำให้ท่านนั้นสามารถนำเป็นอาหารจานโปรดที่ดีได้นั่นเอง ที่สำคัญสามารถทำขายได้อีกด้วย ที่จะเป็นรายได้เพิ่มเติมของตัวคุณเองได้เป็นอย่างดี ที่จะทำให้มีเงินมากทีเดียว ไก่ทอดพริก ทำไมถึงเป็นเมนูที่ยอดฮิต เป็นเมนูที่มีการทำขายกันอย่างมากในตอนนี้  ที่เป็นการสร้างมูลค่าเพิ่มจากไก่ธรรมดา แต่สามารถที่จะพกพาไปกินได้ อย่างวันไหนที่เรารีบๆ เราก็สามารถที่จะทำเมนูนี้ได้อย่างสะดวก แถมไม่ต้องมีความกังวลในเรื่องของวัตถุดิบที่มากมาย ซึ่งเป็นอาหารที่ทำกินเองก็สะดวกไม่แพ้หมูปิ้งเลย แถมอิ่มมากกว่าในราคาที่เท่ากัน ไก่ทอดพริกขั้นตอนการทำที่ไม่เคยยุ่งยาก ในการที่จะทำเมนูนี้นั้น ท่านต้องมีน่องไก่ อกไก่ สะโพก หรือสามารถที่จะเลือกได้ตามใจชอบได้เลย พริกแห้ง พริกไทย เครื่องปรุงรส เป็นต้น ที่ท่านสามารถดัดแปลงในการปรุงอาหารได้เลยทีเดียว ซึ่งในส่วนนี้คุณก็ต้องนำมาหมักรวมกันให้เกิดรสชาติ ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งวันกำลังดี ให้เนื้อของตัวไก่นั้นซึมเข้าอีกนั่นเอง แล้วหลังจากนั้นใส่กระทะ ตั้งแก๊สให้เดือดแล้วนำไปทอดได้เลย แค่พอเหลืองกรอบ ก็สามารถที่จะนำขึ้นมาได้แล้วนั่นเองค่ะ ไก่ทอดพริกเมนูจานโปรดที่แสนลงตัว เป็นอาหารที่เด็กๆชอบกินกันเป็นอย่างมากสำหรับเมนูนี้ ที่สร้างโภชนาการในการกินอาหารได้อย่างเต็มที่ ที่จะทำให้ทุกคนติดใจในรสชาติ ที่ออกเผ็ดหน่อย เป็นรสชาติที่แสนจะลงตัวเป็นที่สุดนั่นเองค่ะ กล่าวโดยสรุปเมนูนี้เป็นอาหารที่ทำกินเองได้ หรือถ้าหากว่าใครที่จะสะดวกซื้อก็ได้เช่นกัน มีราคาที่ไม่แพง แต่ถ้าใครจะลองทำกินเองก็ได้ ทำได้ง่ายแถมไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด เพื่อเป็นการพัฒนาฝีมือในการทำไปในตัวที่ดีได้ ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และท่านใดที่สนใจอาหารลดความอ้วน ไก่ต้มน้ำปลา เมนูอาหารโปรดของใครหลายคน  ก็น่ารับประทานนะคะ

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

ไก่ต้มน้ำปลา เมนูอาหารโปรดของใครหลายคน

ไก่ต้มน้ำปลา เป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคนอย่างแน่นอน ที่เป็นเมนูที่หอมและรสชาติอร่อยอีกด้วย ที่จะทำให้ท่านั้นต้องซื้อติดบ้านอย่างแน่นอน ที่จะทำให้ท่านนั้นสามารถฝึกการพัฒนาฝีมือได้ ในการที่ได้เริ่มทำเมนูอาหารที่น่าสนใจในตอนนี้นั่นเอง จนทำให้รสชาติเป็นที่ถูกปากกับตัวเองมากยิ่งขึ้นอีกด้วย จนมีการพัฒนาฝีมือมากยิ่งขึ้น จนสามารถที่จะสร้างรายได้เพิ่มมากขึ้นอย่างแน่นอนนั่นเองค่ะ เราเชื่อว่าเพื่อนๆทุกคนต้องการที่จะกินเมนูแสนอร่อยนี้แน่นอน ไก่ต้มน้ำปลา อาหารพื้นบ้านที่ดีที่สุด เป็นอาหารที่แนวพื้นบ้านอย่างมาก เนื่องจากว่าทำกินกันมานานแล้ว ที่เรานั้นได้สัมผัสรสชาติของไก่ที่นุ่มๆ ที่เป็นทั้งเนื้อไก่ตัวใหญ่ๆ ที่มีความลงตัวและอยากที่จะมากินอย่างแน่นอนนั่นเอง จนทำให้ทุกคนนั้นหันมาสนใจอีกด้วย เป็นอาหารที่ออกแนวพื้นบ้านมาก แต่สามารถสร้างประโยชน์และคุณค่าได้เป็นอย่างมากเลยทีเดียวนั่นเอง จนทำให้รสชาติเป็นที่ถูกใจไม่ใช่น้อย ไก่ต้มน้ำปลาประโยชน์ที่ได้รับจากการกิน การที่เรานั้นได้ทำเมนูนี้ในครั้งนี้ เรียกว่าเป็นการเรียนรู้วิธีทำอาหารที่ดีไปในตัว แถมยังทำให้ร่างกายของเรานั้น ได้รับสารอาหารที่เรียกว่ามีคุณภาพ สดใหม่และสะอาดมากที่สุดเลยนั่นเอง ที่จะทำให้ท่านนั้นรู้สึกอยากทำเพื่อสร้างรายได้ที่ดี ไก่ต้มน้ำปลาทำได้ง่ายสไตล์เราเอง ในการทำนั้น เพียงแค่มีไก่เท่านั้นเอง ไม่จำเป็นต้องมีเป็นตัวก็ได้ หมักด้วยน้ำปลากับสมุนไพร แล้วยไปต้มที่น้ำเดือด เพื่อที่ไก่ของเรานั้นจะได้ไม่เหม็นคาวนั่นเอง แล้วใส่น้ำตาลนิดหน่อย เพื่อที่จะสามารถตัดรสชาติเค็มเกินไปได้อีกด้วย ทำให้รสชาติถูกปาก พร้อมกินกับน้ำจิ้มที่รสชาติแซ่บและลงตัว ที่เรียกว่ากินกับข้าวร้อนๆก็สามารถกินได้แบบอร่อยแล้ว ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และท่านใดที่สนใจอาหารลดความอ้วน สุกี้ ก็น่ารับประทานนะคะ

อาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

ยำเล็บมือนางรสเด็ด พลาดแล้วจะเสียใจ !!

ยำเล็บมือนางรสเด็ด เมนูอาหารที่ติดตาใครหลายคน ที่ชื่นชอบและอยากที่จะมาทำกินกันเองง่ายๆ ซึ่งถึงแม้ว่าบางคนอาจจะกินไม่ลง เนื่องจากมันเป็นส่วนเล็บมือนางของไก่หรือจะเรียกว่าตีนไก่นั่นเองค่ะ แต่อยากจะบอกว่ารสชาตินั้นเด็ดไม่แพ้ใครแน่นอน ที่แถมอร่อยและลงตัวเป็นอย่างมาก ที่ใครหลายคนต้องลองกันมากินสักครั้งให้ได้ เพื่อความอร่อยของตัวคุณเอง ยำเล็บมือนางรสเด็ด เมนูที่กินแล้วจะแซ่บอย่าบอกใครเชียว เป็นเมนูที่รสชาติมีความลงตัวอยู่แล้ว ที่หาซื้อกินได้ง่ายมาก ไม่ว่าจะเป็นร้านยำทั่วไป ร้านอาหารทั่วไป หรือบางทีตามตลาดนัดร้านขายกับข้าวก็มีเช่นกัน ให้คุณนั้นได้ลองมาเลือกซื้อได้ตามใจชอบอีกด้วย ที่จะทำให้สารอาหารของคุณนั้นมีเพิ่มขึ้น แล้วได้กินรสชาติที่มันถึงใจเป็นอย่างมาก ที่แต่ละคนนั้นจะได้กินอย่างลงตัว ยำเล็บมือนางรสเด็ดวิธีการทำอย่างไรบ้าง ยากมากหรือไม่ ในการที่ลองลงมือทำนั้นไม่ยากแน่นอน เพียงแค่คุณนั้นมีเล็บมือนาง พริกสด มะนาว ผักชี หอมหัวใหญ่ที่ปลอกแล้ว เครื่องปรุงรสเท่านั้น เพียงเท่านี้เองท่านสามารถี่จะทำได้แล้ว ก่อนอื่นต้องนำเล็บมือนางนั้นไปลวกก่อน แล้วนำขึ้นมาพร้อมใส่ผักที่มีทั้งหมดได้เลย บางท่านอาจจะใส่มะเขือเทศด้วย สามารถที่จะใส่ผักได้ตามใจชอบ และทำการปรุงรสชาติให้กลมกล่อมได้เลยทันที แล้วตักขึ้นมาใส่จานพร้อมกินได้เลย ยำเล็บมือนางรสเด็ดห้ามพลาดในนาทีนี้ ต้องทำกินกันแล้ว เป็นเมนูที่ห้ามพลาดกันเลยนะคะ กับอาหารที่รสชาติเผ็ดจัดจ้าน ที่เป็นการทำง่ายๆในประเภทของยำนั่นเอง ที่ท่านสามารถที่จะทำได้เลยทันที ทุกคนนั้นห้ามพลาดเลยนะคะ เป็นเมนูที่เรานั้นไม่ต้องไปปซื้อ แต่ถ้าหากใครไม่มีเวลาว่าง หรือไม่อยากที่จะลองทำจริงๆ สามารถที่จะซื้อกินได้เลยราคาไม่แพง แถมรสชาติอร่อยและถูกปากอยู่ไม่ใช่น้อย ถึงแม้ว่าจะทำมาจากเล็บมือนางไก่ แต่อยากให้ลองเปิดใจมาลองชิมกันสักครั้งนึง ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และ ท่านใดที่สนใจ ยำคอหมูย่าง อาหารอีสานที่รสชาติเด็ดอย่าบอกใคร ก็น่ารับประทานนะคะ

อาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ

เมนู อาหาร ที่ดีต่อสุขภาพ

สำหรับการเลือกรับประทาน อาหาร หรือทำอาหารในแต่ละมื้อเราก็ต้องคำนึงถึงสุขภาพร่างกายของเราด้วย มีเมนูอาหารให้เราอยากทำการแนะนำก็คือส่วนผสมในการทำ ต้มปลาช่อน และต้มยําปลาช่อนเองสาเหตุที่เราเลือกปลาช่อนก็เพราะว่าเราคิดว่าปลาน่าจะดีต่อสุขภาพทำให้เป็นเมนูอาหารที่เด็กก็ทานได้ แต่ต้องมีการปรุงอาหารรสชาติให้อ่อนลงเพราะว่าต้มยำก็จะมีรสชาติที่ค่อนข้างเผ็ดเพราะฉะนั้นถ้าจะให้เด็กรับประทานก็ต้องดูในเรื่องของรสชาติ ก็พยายามแกะเนื้อปลาไม่ให้ติดเพื่อให้เด็กกินได้ง่ายมากขึ้นแต่ถ้าผู้ใหญ่แบบเราเราก็คือกินกันแบบเต็มที่ได้เลย อาหาร ดีต่อสุขภาพ ต้องมีส่วนผสมของผักต่างๆแล้วได้รู้ถึงสรรพคุณด้วย สำหรับวัตถุดิบในการทำต้มยำปลาช่อนอันดับแรกก็คือการหาเนื้อปลาช่อนก่อน ถ้าเป็นแบบสูตรพื้นฐานก็คือเนื้อปลาช่อนประมาณ 300 กรัม แล้วก็ใช้ตะไคร้ 3 ท่อนถึง 4 ท่อน ใช้ใบมะกรูดประมาณ 5 ฉีกหรือ 6 หรือใช้หอมแดงผ่าหัวประมาณ 4 หัว กระเทียมจะต้องทำกระเทียมเผาประมาณ 5-6 กรีด และต้องมีพริกแห้งเผาประมาณ 3-4 ใช้น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งหั่นหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ ข่าหั่นแว่นๆ 3 แว่น เห็ดฟาง 200 กรัม น้ำซุป 4 ถ้วยตวงต้องเป็นน้ำสะอาด จากนั้นก็น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ และเกลือป่น 1 […]

อาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ

เสนอ สุกี้ แบบคลีนคลีน อาหารลดน้ำหนัก

สำหรับเมนูอาหารที่เราอยากทำการนำเสนอวันนี้ก็คือ เมนูอาหาร สุกี้ แบบคลีนคลีนช่วยลดน้ำหนักให้แก่ทุกคนได้ เป็นเมนูโปรดของเราที่ทำกินในช่วงวันจันทร์ถึงวันศุกร์ แล้ววันเสาร์อาทิตย์เราจะเป็นวันที่เราจะรับประทานอาหารที่เราอยากทานได้แต่ก็ต้องนับแคลอรี่ด้วยไม่ให้เกินแคลอรี่ที่ต้องการใน 1 วัน ทำไมเราถึงเลือกกินสุกี้เพราะว่าทุกอย่างน้อยก็ให้รสชาติให้เราสามารถทดน้ำซุปได้ซึ่งอาจจะไม่ทำให้ฝึกคอจนเกินไป เลือกกินอาหารคลีนหรือการทำของแต่ละคนก็จะแตกต่างกันแต่ในส่วนของเราคิดว่าเราชอบรับประทานแบบนี้เราก็เลยทำเป็นมื้อหนักในแต่ละวัน ช่วงเวลาตอนเย็นเราก็จะรับประทานผลไม้แทนเดี๋ยว เรามาดูกันเลยว่า สุกี้ แบบคลีนของเรามีอะไรน่าสนใจบ้าง สิ่งแรกที่ต้องเตรียมก็คือเราจะใช้อบไก่ในการทำ จะไม่เลือกใช้หมูหรือว่าใช้ส่วนที่เป็นหนังของไก่แต่เราจะเลือกบริเวณอกไก่เพราะว่ามีไขมันน้อย เราไปทำการฉีกอกไก่เป็นเส้นๆเส้นแบบพอดีไม่ใหญ่ไปไม่เล็กไปเพื่อให้ทานได้ง่าย เดี๋ยวให้เคี้ยวละเอียดก็จะช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้นต่อมาก็คือการเตรียมผักกาดหอม เตรียมผักกาดในการทำก็คือผักกาดขาวผักกาดหอมนั่นเอง หักอีกอย่างที่เราชอบมากก็คือเห็ดหูหนู แล้วก็ใส่แครอทด้วย แครอทจะช่วยให้น้ำซุปมีความหวังขึ้นโดยที่เราไม่ต้องปรุงอะไรเลย จากนั้นเราก็จะเตรียมเส้นผักใครที่ชอบทานผักมากกว่านี้ก็ใส่ได้เช่นผักบุ้ง ผักกวางตุ้งก็สามารถนำมาใช้ทำสุกกี้ได้แต่เราจะใช้แค่ผักกาดขาว เห็ดหูหนูแครอทบางครั้งก็อาจจะมีการเสริม กะหล่ำปลีลงไปซึ่งก็แล้วแต่ว่าวัตถุดิบที่เราหาได้ในแต่ละวันเป็นอะไรแต่ก็ขอให้ใช้ผักสด การปรุงน้ำซุปของเราจะใช้น้ำต้มสะอาด 1 ถ้วย จากนั้นเราก็ทำต้มสุกน้ำซุปของเราจะไม่ใส่อะไรเลยนอกจากน้ำปลานิดหน่อยจากนั้นก็นำอกไก่ลงไปต้มก่อน เมื่อใส่อกไก่ต้มเริ่มสุกแล้วเราก็จะนำผักต้มทีหลังเพราะว่าการที่เราใส่ผักที่หลังหักจะสุกง่ายกว่าเนื้อสัตว์เราจึงควรใส่ทีหลัง งั้นใครที่จะทานแบบคลีนคลีนไม่ใส่เส้นก็ได้แต่ใครที่อยากใส่เส้นวุ้นเส้นก็ใส่แบบพอประมาณ ความอ้วนแบบหนักๆเลยก็อาจจะใส่เส้นบุกก็ได้ สำหรับน้ำจิ้มเราก็เราจะใช้น้ำจิ้มสุกี้ปกติทั่วไปแต่พยายามใส่แค่ช้อนเดียวเพื่อให้ได้รสชาติเบาๆ นี่ก็คือเมนูอาหารคลีนสุกี้แบบคลีน ที่เราทำการนำเสนอให้แก่ทุกท่านก็หวังว่าไปทำตามกันแล้วจะทานได้ซึ่งใน 1 วันถ้าใครที่ทานสุกี้แล้วไม่มีเบื่อเลย ก็คือเราก็สามารถทำได้ทั้ง 5 วันต่อ 1 อาทิตย์แต่ถ้าหากใครที่เบื่อก็สลับปรับเปลี่ยนนำไปนึ่งนำไปทำแบบแห้งหรือประกอบอาหารแบบอื่น เมนูอาหารไม่ต้องทำการแนะนำที่เราคิดว่าเราอยากแนะนำเพราะว่าเป็นอาหารที่ทำง่ายไม่ต้องคนทำอาหารเป็นก็ทำได้และเราก็ไม่ใช่คนที่ทำอาหารเป็นเราก็คิดว่าทำเมนูง่ายๆแต่สามารถลดน้ำหนักได้และยังให้โภชนาการด้วย ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่

อาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ

ส้มตำปูปลาร้า อาหารพื้นเมือง ใครก็ต้องอยากกินแน่นอน

ส้มตำปูปลาร้า เป็นเมนูอาหารที่เรียกว่ายอดฮิตแน่นอน ก็มีทั้งคนที่กินปลาร้าและไม่กินปลาร้า เเต่คนที่กินนั้นก็จะชอบรสชาติของปลาร้ามาก เนื่องจากมีกลิ่นที่หอม แถมยังมีรสชาติที่กลมกล่อมเป็นอย่างมาก ที่จะให้แต่ละคนนั้นติดใจแน่นอน ส่วนคนที่ไท่กินก็สามารถกินส้มตำไทยได้ ส้มตำไข่เค็ม ตำผลไม้เป็นต้น ซึ่งมีตัวเลือกให้อีกเยอะ เผื่อสามารถที่จะอยากลองชิมรสชาติได้ ท่านเองก็ต้องเปิดใจในการกินก่อนก็เท่านั้น ส้มตำปูปลาร้า ทำเองได้ง่ายๆ ขั้นตอนการทำนิดเดียวเท่านั้น เป็นเมนูที่สามารถทำกินเองได้ง่าย แถมยังมีขั้นตอนที่ทำง่ายที่สุดเลยทีเดียว ในการที่เรานั้นได้ลงมือทำรสชาติอาหารแห่งนี้ อีกทั้งเราต้องสับมะละกอก่อน ให้เป็นเส้นๆนะคะ หรือถ้าใครมีที่ขูดมะละกอก็สามารถขูดให้เป็นเส้นได้เลย อีกทั้งเตรียมทั้งพริกแห้ง พริกสด น้ำปลาร้า เครื่องปรุงต่างๆ กระเทียม ปูเค็ม ผักที่จะใส่เช่น มะเขือเทศ มะเขือเปราะ ถั่วฝักยาวเป็นต้น ท่านสามารถที่จะนำกระเทียมและพริกเอาตำก่อน แล้วต่อจากนั้นให้นำปูมาตำและใส่ผักลงไป แล้วต่อจากนั้นใส่มะละกอ คนให้เข้ากันแล้วสุดท้ายปรุงรสชาติได้เลย ใส่มะนาวให้รสชาติออกเปรี้ยวด้วยจะดีมาก ส้มตำปูปลาร้าอาหารอีสานสุดแซ่บ เผ็ดออกหูเลยทีเดียว!! เป็นอาหารที่มีรสชาติเผ็ดมากถ้าหากว่าต้องการเผ็ด เนื่องจากว่ามีการใส่ทั้งพริกแห้งและพริกสด เพื่อเรียกความเผ็ดร้อนในการที่เรานั้นกินอาหาร อีกทั้งสามารถที่จะกินคู่กับไก่ย่าง ข้าวเหนียว ลาบได้เลยอีกด้วย ที่จะเรียกความอร่อยและความลงตัวที่สุดเลยนั่นเองค่ะ แต่ถ้าหากว่าใครกินไม่เผ็ดสามารถที่จะลดจำนวนพริกได้ ส้มตำปูปลาร้ามาทำขายกันเถอะ เป็นเมนูที่สามารถนำไปขายได้ เนื่องจากว่าในปัจจุบันนี้มีคนทำกินและซื้อกันอย่างมาก ถ้าหากว่านำไปตั้งร้านขาย คาดว่าเราต้องขายดีแน่นอน และส่วนผสมทุกอย่างเป็นของที่มีคุณภาพ ที่สคัญต้องสะอาดด้วยในการที่จะทำให้ลูกค้าทุกคน ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และ […]

Back To Top