Category: อาหาร

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

ไก่ทอดเกาหลี กรอบนอกนุ่มใน

สำหรับใครที่ถือว่ามีความชื่นชอบในเรื่องของทางด้านอาหารเกาหลี เชื่อว่าคงมีหลายคนในที่นี้ชอบทาน ไก่ทอดเกาหลี กันแน่นอน ด้วยรสชาติที่หอมหวานของซอสเกาหลี ผสมเข้ากับความกรอบนอกนุ่มในของไก่ทอดเกาหลี ขอบอกเลยว่าฟินจนน้ำตาไหลแน่นอน หากใครอยากลองทำไก่ทอดเกาหลีรสเด็ดทานกัน วันนี้เรามีสูตรการทำไก่ทอดเกาหลีมาฝากเพื่อน ๆ กัน พร้อมแล้วไปทำกันได้เลย วิธีทำ ไก่ทอดเกาหลี ให้ชุ่มฉ่ำถึงใจ วัตถุดิบสำหรับทำ ไก่ทอดเกาหลี ปีกไก่ส่วนกลาง 1 กก. แป้งทอดกรอบ 600 กรัม แป้งข้าวโพด 40 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา พริกไทยป่น ½  ช้อนชา โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมซอย ½  ถ้วยตวง น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ งาขาวคั่ว ½ ถ้วยตวง น้ำมันพืช 1 […]

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

สอนทำเมนูง่ายๆ ซุปฟักทอง เนื้อเนียนุ่มไปลิ้น อร่อย ทำง่ายไม่ซับซ้อน

ใครเป็นคนชอบทานฝักทองเหมือนกันกับเราบ้างคะยกมือขึ้น เพราะถ้าชอบทานฟังทองเหมือนกันวันนี้เราก็มีเมนูอร่อยๆจากฟักทองที่ทำง่ายๆอยากมาฝากทุกคนกัน “ซุปฟักทอง” เมนูอร่อยและทำง่ายไม่ซับซ้อน เมนูซุปเนื้อนวลแสนอร่อย นุ่มลิ้นและกล่อมกลม ทานง่ายและทานได้ในทุกสถานการณ์ อีกหนึ่งเมนูจากฟักทองที่เหมาะกับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ดีมากๆ ทานคู่กับขนมปังกรอบหรือพวกครูตองซ์ก็ฟินเข้ากัน เป็นเมนูมื้อเช้าในการเริ่มวันใหม่ที่เพอร์เฟคมากๆ เด็กๆทานไปโรงเรียนก็ได้ประโยชน์และอยู่ท้อง ผู้ใหญ่ทานได้ คนแก่ๆยิ่งรักเลย ฉะนั้นถ้าไม่อยากพลาดเมนูดีๆแบบนี้ก็ตามไปดูวิธีทำซุปฟักทองพร้อมกันกับเราได้เลย ซุปฟักทอง เมนูซุปแสนนุ่มลิ้น อร่อยกลมกล่อม ทานง่ายและทำง่าย สำหรับวัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูซุปฟักทองก็จะประกอบไปด้วยฟักทอง กระเทียม หอมใหญ่นมจืด น้ำมันและเครื่องปรุง คือ พริกไทยป่นและเกลือป่น สำหรับการเตรียมวัตถุดิบนั้นก็ให้เรานำฟักทองไปทำการปอกเปลือกให้เรียบร้อยและล้างสะอาดพร้อมหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หอมใหญ่ก็นำไปซอย ส่วนกระเทียมนั้นก็ทำการปอกเปลือกเหมือนกันและสับละเอียด ซึ่งเมื่อเพื่อนๆเตรียมทุนกอย่างเสร็จก็ไปดูขั้นตอนการทำซุปฟักทองกันได้เลยค่ะ วิธีทำซุปฟักทองนั้นเริ่มแรกก็ให้เราตั้งหม้อใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย จากนั้นนำหอมใหญ่และกระเทียมลงไปเจียวให้หอมก็ใส่ฟักทองที่เตรียมไวลงไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันจนฟักทองนิ่มและสุกดีก็ปรุงรสด้วยพริกไทยป่นและเกลือ จากนั้นผัดต่อให้ทุกอย่างเข้ากันก็ใส่นมสดลงไปให้ท่วมฟักทองเลยนะคะ กะให้ปริมาณนมปริ่มเท่าฟักทอง จากนั้นทำการต้มไปเรื่อยๆ จนฟักทองเหลวเข้ากับนมก็ปิดแก๊ส ตั้งเครื่องปั่นจากนั้นนำฟังทองที่เราต้มไว้ก่อนนี้ลงไป ปั่นให้ทุกอย่างเข้ากันจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวก็ตักเสิร์ฟใส่ถ้วย เพียงเท่านี้ซุปฟักทองก็เป็นอันเสร็จค่ะ และห้ามพลาด joker168 คาสิโนออนไลน์ เล่นง่าย สมัครง่าย รวยไว ปลอดภัย ลงทุนตอนนี้รวยตอนนี้แน่นอน ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

ตำไหลบัว เมนูอีสานนัวๆแซ่บๆ จัดจ้านถึงใจ

นึกถึงเมนูแซ่บๆก็ต้องนึกถึงอาหารอีสาน และแน่นอนว่าเมื่อนึกถึงเมนูอีสานเราก็ต้องนึกถึงลาบ ส้มตำ ต้มแซ่บต่างๆมากมายที่เป็นอาหารรสจัดจ้าน มีความเผ็ด เค็ม เปรี้ยวและนัวแบบที่แค่นึกถึงก็เปรี้ยวปากแล้ว ดังนั้นในวันนี้เองเราก็เลยอยากจะมาส่งต่อความแซ่บแบบนี้ด้วยเมนูตำที่เด็ดดวงไม่แพ้กันอย่าง “ตำไหลบัว” ให้กับทุกคนกัน เป็นเมนูส้มตำที่นำไหลบัวมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักแทนมะละกอ ให้ความกรุบกรอบและสดชื่นกว่า ซึ่งขอบอกเลยว่าความอร่อยไม่แพ้ส้มตำแบบอื่นๆแน่นอน แค่คิดก็ฟินสุดๆ ซึ่งเชื่อถ้าได้ว่าอ่านมาถึงตรงนี้หลายๆคนกอาจจะเกิดอาการน้ำลายสอกันแล้วใช่มั้ยละคะ ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีการทำตำไหลบัวกันได้เลยค่ะ ตำไหลบัว เมนูตำสุดจี๊ด แซ่บอีหลี กรุบๆกรอบบวกความนัวจากปลาร้าฟินสุดๆ โดยวัตถุดิบและส่วนผสมที่เราจะใช้ทำเมนูตำไหลบัวนั้นก็จะมีด้วยกันดังนี้ คือ ไหลบัว น้ำปลาร้า พริกสด มะเขือเทศลูกเล็ก กระเทียม น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก ถั่วฝักยาว เครื่องปรุง น้ำตาลปิ๊บ ผงนัวและน้ำปลา อุปกรณ์ก็จะมีแค่สากกับครกแล้วก็มีดสำหรับหั่นนะคะ โดยในการเตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำตำไหลบัวนั้นก็จะมีการนำไหลบัวไปหั่นเตรียมไว้และล้างสะอาดเอาใยออกให้เรียบร้อยพร้อมนำไปลวกปลในน้ำร้อนจัดประมาณ 3-4 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำพักไว้ มะเขือเทศ พริกสด ถั่วฝักยาวและพวกผักแกล้มต่างๆที่เราจะกินก็ไปล้างน้ำสะอาดให้เรียบร้อย วิธีการทำตำไหลบัวนั้นขั้นตอนแรกก็ให้เราเริ่มตำพริกสดและกระเทียมก่อน โดยโขลกให้พอหยาบ จากนั้นก็ใส่ถั่วฝักยาวและมะเขือเทศลูกเล็กลงไป ตำคลุกเคล้าให้พอน้ำของมะเขือเทศออกมาหฌปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปิ๊บ ผงนัว น้ำปลาและน้ำปลาร้า ใช้สากตำๆคนๆให้ส่วนผสมเข้ากันจากนั้นใส่ไหลบัวลงไปแล้วตำเบาๆให้เครื่องต่างๆคลุกเคล้าเข้ากันดี ตักใส่จานและจัดเสิร์ฟพร้อมผักแกล้มตามชอบ ตำไหลบัวสุดแซ่บของเราก็เป็นอันเสร็จพร้อมทานค่ะ เป็นเมนูสุดซี๊ดจากอีสานที่ทำง่ายมากๆ ดังนั้นใครอยากหาอะไรแซ่บๆทานก็ลองเอาไปทำตามกันดูนะคะ และอย่าพลาด betclic88 […]

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

สอนทำ หมูผัดกิมจิ เมนูอาหารเกาหลีสุดมาแรง ทำง่ายๆแค่ไม่กี่ขั้นตอน

สวัสดีค่ะสาวกเกาหลีทุกคน ไม่ว่าคุณจะเป็นติ่งซีรี่ย์เกาหลี ติ่งภาพยนตร์เกาหลีหรือติ่งไอดอลเกาหลี แน่นอนว่าสิ่งหนึ่งที่หลายคนน่าจะรู้สึกเหมือนกันเลยก็คืออยากทานอาหารเกาหลี เพราะเวลาเราดูในวิดีโอคลิปหรือในรูปต่างๆนั้นมันดูน่ากินสุดๆ เห็นแล้วอยากตามไปกินที่เกาหลีเลย ซึ่งสิ่งนี้ก็ถือเป็นอีกหนึ่งซอฟต์พาวเวอร์ที่ประเทศเกาหลีทำได้ดีมากๆ เหมือนเป็นการโฆษณาและเชิญชวนแบบอ้อมๆให้ชาวต่างชาติอย่างเราๆได้รู้ว่าประเทศเค้ามีอาหารที่น่ากิน ดังนั้นวันนี้เราก็เลยอยากมาสอนทำเมนูเกาหลีที่มาแรงให้กับทุกคนกันเพื่อเป็นการตอบสนองความNeed!! อาหารเกาหลีของชาวติ่งอย่างเรากันด้วยเมนู ที่มีชื่อว่า “หมูผัดกิมจิ” เป็นเมนูเกาหลีง่ายๆที่เหมือนกับเมนูผัดทั่วๆไป เพียงแค่เราจะใช้กิมจิที่เป็นวัตถุดิบอันโด่งดังของเกาหลีมาเป็นส่วนผสมหลัก ฉะนั้นถ้าทุกคนพร้อมแล้วเราก็ไปดูวิธีทำหมูผัดกิมจิกันได้เลยค่ะ ขั้นตอนการทำ หมูผัดกิมจิ อาหารเกาหลีสุดคลาสิก ทำง่าย อร่อยเหมือนกินที่เกาหลี วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำเมนูหมูผัดกิมจิ เนื้อหมู 3 ขีด ล้างสะอาดและหั่นเรียบร้อย กิมจิ 1 ถ้วย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หอมใหญ่ 1 หัว หั่น ต้นหอม 2 ต้น ล้างสะอาดและหั่นเรียบร้อย  กระเทียม 3-4 กลีบ สับพอหยาบ ขิง 1 ซีกเล็ก ล้างสะอาดและนำไปขูด โคชูจัง 3-4 ช้อน งาขาว น้ำมันงา เครื่องปรุง ซอสปรุงรส น้ำตาล เกลือ วิธีทำหมูผัดกิมจิ […]

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

แนะนำเมนูจัดจ้าน คั่วไก่ใบยี่หร่า ทำง่าย อร่อยกลมกล่อม หอมพริกแกง

หิวข้าววววว อยากหาอะไรจัดจ้านๆทานคู่กับข้าวร้อนๆต้องเมนูนี้เลย “คั่วไก่ใบยี่หร่า” เมนูคั่วเผ็ดๆใส่ใบยี่หร่าหอมๆ อร่อยเด็ดดวงสุดๆ อาการหิวในช่วงนี้ไม่รู้จะกินอะไรดีก็ต้องเมนูนี้เท่านั้น เพราะอย่างเราเห็นว่าเศรษฐกิจช่วงนี้ทำเอาราคาหมูราคาน้ำมันขึ้นสูงสุดๆ จะซื้อทีก็คิดแล้วคิดอีก ดังนั้นหากงบไม่มากนักเนื้อไก่ก็ถือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีเลยนะคะ ซึ่งเมนูที่เราจะมาสอนทุกคนทำในวันนี้อย่างคั่วไก่ใบยี่หร่านั้นก็ต้องขอบอกเลยนะคะว่าเมนูนี้นอกจากจะอร่อยแล้วยังเป็นเมนูที่ช่วยให้เจริญอาหารได้ดีสุดๆ เพราะมันทั้งเผ็ดแซ่บแถมหอมเครื่องแกงอีกด้วย บอกได้คำเดียวเลยว่าที่ไม่ว่าใครก็ต้องติดใจ ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราไปดูขั้นตอนการทำและการเตรียมวัตถุดิบกันเลยค่ะ วิธีทำ คั่วไก่ใบยี่หร่า เมนูบ้านๆ เผ็ดอร่อยถึงรสถึงใจสุดๆ วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำคั่วไก่ใบยี่หร่า เนื้อไก่ส่วนใดก็ได้ตามชอบ 5 ขีด ล้างและหั่นสะอาด เครืองแกงคั่วกลิ้ง 3 ช้อนโต๊ะ ใบยี่หร่า 1 ถ้วย ล้างสะอาด กะทิสำเร็จ เครื่องปรุง กะปิ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่าสะอาด น้ำมันพืช วิธีทำคั่วไก่ใบยี่หร่า ตั้งกระทะใช้ไฟกลางพร้อมทำการเทในส่วนของน้ำมันพืชนั้นลงไปเล็กน้อย นำเครืองแกงคั่วกลิ้งลงไปผัดให้จนหอม  จากนั้นเทกะทิลงไปเล็กน้อยและผัดให้ทุกดย่างละลายเข้ากัน  ใส่เนื้อไก่ที่เตรียมไว้ลงไปและผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน ผัดให้จนเครื่องแกงเข้ากับเนื้อไก่ดีก็ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลปิ๊บเล็กน้อย  จากนั้นเติมรสด้วยกะปิและผัดต่อให้ส่วนผสมละลาย  ผัดต่อพร้อมเติมกะทิลงไปอีกกะเทใหมันปริ่มเท่ากับปริมาณเนื้อไก่ก็ผัดต่อทุกอย่างให้เข้ากัน (หากข้นเกินก็เติมน้ำเปล่าสะอาดเล็กน้อย) จากนั้นใส่ใบยี่หร่าปิดท้าย ผัดจนผักยุบและทุกอย่างเข้ากันดีก็ปิดแก๊สและตักใส่จาน คั่วไก่ใบยี่หร่าก็เสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ คั่วไก่ใบยี่หร่าก็เป็นเมนูง่ายๆที่ทุกคนสามารถเอาไปทำตามกันได้ เผ็ดจัดจ้าน รสชาติเข้มข้นครบครส หอมเครื่องแกง กินกับอะไรก็อร่อย น่าทานขนาดนี้อย่าลืมลองไปทำตามกันนะคะ และขอแนะนำ […]

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

ชี้เป้าเมนูง่ายๆแต่อร่อยมากๆ ข้าวผัดแคบหมู อิ่มอร่อยทำกินได้ทุกวัน

มื้อนี้ไม่รู้ว่าจะทานอะไรดี แต่ก็เบื่อไข่เจียวกับมาม่าต้มแล้ว เราขอนำเสนอเมนูนี้เลย “ข้าวผัดแคบหมู” เมนูข้าวผัดแสนอร่อย อิ่มท้องแถมทำง่ายสุดๆ และที่สำคัญแทบไม่ต้องเตรียมอะไรเลย แค่ที่บ้านมีไข่ไก่ ข้าวเย็นเหลือ ก็ซื้อแค่แคบหมูถุงละ 10-15บาทมาก็สามารถทำข้าวผัดแคบหมูกินกันได้แล้ว เป็นเมนูที่อยากบอกต่อให้กับคนที่ชอบทานพวกข้าวผัดต่างๆเลย ใครไม่รู้ว่าจะกินอะไรต้องลอง บอกเลยว่าอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ ฉะนั้นอย่าเสียเวลาเราไปดูขั้นตอนการทำข้าวผัดแคบหมูกันได้เลยค่ะ วิธีทำ ข้าวผัดแคบหมู เมนูข้าวผัดง่ายๆ อิ่มท้องพร้อมความอร่อยในจานเดียว วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูข้าวผัดแคบหมู แคบหมู 1 ถุง ข้าวสวยเย็น 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมัน เครื่องปรุง ซอยหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล ผงอร่อย ผักตามชอบ เช่ต แครอท ต้นหอม หอมใหญ่ ไม่ใส่ก็ได้ วิธีทำข้าวผัดแคบหมู ตั้งกระทะใช้ไฟประมาณกลางๆ เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย  รอกระทะร้อนก็ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป เจียวให้ไข่แตกและผัดไข่จับตัวเป็นชิ้นๆก็นำข้าวสวยตามลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรมและผงอร่อยเล็กน้อย จากนั้นผัดต่อให้ทุกอย่างเข้ากัน  จากนั้นใส่แคมหมูตามลงไป พร้อมด้วยผักถ้าใส่ ผัดต่อให้แคบหมูคลุกเคล้าไปกับข้าว  ชิมรสชาติเมื่อได้ตามชอบก็ปิดแก๊สแลพตักใส่จาน ข้าวผัดแคบหมูเป็นอันเสร็จพร้อมทานค่ะ […]

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

กุ้งผัดพริกเกลือ เนื้อกุ้งแน่นๆ หอมพริกกระเทียม กลมกล่อมลงตัวสุดๆ

สวัสดีค่ะเมนูนำเสนอวันนี้เราอยากจะมาชวนเพื่อนๆทุกคนไปเข้าครัวทำเมนู “กุ้งผัดพริกเกลือ” กินกัน เมนูกุ้งแสนอร่อยที่บอกได้คำเดียวว่าคนรักกุ้งไม่ควรพลาด เพราะเมนูนี้อร่อยมากกกก เป็นเมนูกุ้งเน้นๆ ได้รสชาติกลมกล่อมจากการผัดพริกเกลือ เผ็ดนิดๆพร้อมทั้งยังหอมกลิ่นกระเทียม เรียกได้ว่าแค่คิดก็น้ำลายไหลแล้ว เป็นเมนูที่ทำกินได้ทุกวันเลย แถมกินได้ทั้งบ้าน อร่อยสุดๆ ทานกับข้าวสวยเปล่าก็อร่อย ดังนั้นถ้าใครอยากรู้แล้วว่ากุ้งผัดพริกเกลือเมนูนี้จะเด็ดขนาดไหนก็ต้องตามไปดูวิธีทำกันได้เลยค่ะ ขั้นตอนการทำเมนู กุ้งผัดพริกเกลือ สุดยอดเมนูซีฟ้ดที่ไม่ลองไม่ได้แล้ว วัตถุดิบที่ใช้สำหรับการทำกุ้งผัดพริกเกลือ กุ้งประมาณ 10-15 ตัว ล้างทำความสะอาดเรียบร้อย  กระเทียม 8-10 กลีบใหญ่ สับ พริกสด 15 เม็ด หรือ ตามชอบ สับ ต้นหอม 3 ต้น ล้างและซอย เครื่องปรุง เกลือ น้ำตาล วิธีทำกุ้งผัดพริกเกลือ สำหรับการทำกุ้งผัดพริกเกลือนั้นขั้นตอนแรกก็ให้เราทำการเตรียมวัตถุดิบต่างๆให้พร้อมก่อน จากนั้นเมื่อเตรียมพร้อมทุกอย่างเสร็จสรรพก็ทำการตั้งในส่วนของกระทะสำหรับเตรียมผัด โดยให้ใช้ไฟในระดับกลางๆ พร้อมเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย รอจนกระทะร้อนก็นำกุ้งใส่ลงไป ผัดให้กุ้งพอสุกก็นำขึ้นมาวางพักไว้ จากนั้นใช้กระทะใบเดิมเทน้ำมันลงไปเพิ่มเล็กน้อยพร้อมใส่กระเทียมและพริกลงไป เจียวให้จนมีกินหอมก็ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ผัดต่อให้กระเทียมกับพริกมีความเกรียมหน่อยๆ ก็ให้เรานำกุ้งที่เตรียมไว้ก่อนนี้ใส่ลงไปในกระทะ ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันจากนั้นใส่ต้นหอมซอยปิดท้าย ผัดต่ออีกหน่อยก็ปิดแก๊สและตักใส่จาน กุ้งผัดพริกเกลือก็พร้อมทานแล้วค่ะเป็นยังไงละคะกับเมนูสุดพิเศษสำหรับคนชอบกินกุ้งอย่าง “กุ้งผัดพริกเกลือ” เมนูนี้ของเรา […]

อาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ

แนะนำเมนูคลายร้อน สมูทตี้อะโวคาโดโยเกิร์ต อร่อยสดชื่น ทำง่ายแถมได้ประโยชน์

หน้าร้อนนี้ร้อนกว่าไหนๆ ประหนึ่งประเทศไทยอยู่ในนรก เรียกได้ว่าตั้งแต่เข้าหน้าร้อนมาก็ไม่เคยสัมผัสถึงความเย็นสบายอีกเลย ร้อนได้ร้อนดี ร้อนถึงขนาดที่ว่ากลางวันต้องหลบไปอยู่ในที่ที่มีแอร์กัน ดังนั้นวันนี้เราก็เลยอยากมาแนะนำเมนูน้ำคลายร้อนที่จะช่วยให้ทุกคนสดชื่นขึ้นกับเมนูที่มีชื่อว่า “สมูทตี้อะโวคาโดโยเกิร์ต” เมนูสมูทตี้ที่ทั้งอร่อยและได้ประโยชน์ ทำง่ายแถมทานแล้วสดชื่นสุดๆ เป็นเมนูดับร้อนที่ดีมากๆ ฉะนั้นใครที่อยากหาอะไรดื่มท้าอากาศร้อนก็ต้องตามมาดูเมนูสมูทตี้อะโวคาโดโยเกิร์ตของเรากันเลย สมูทตี้อะโวคาโดโยเกิร์ต เมนูสมูทตี้ดับแสนอร่อย ทานง่ายทำกินได้ทุกวัน ส่วนผสมที่ใช้ในการทำสมูทตี้อะโวคาโดโยเกิร์ต อะโวคาโดสุก 2 ลูก ปอกเปลือกเอาเฉพาะเนื้อ  โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย น้ำแข็งหลอกเล็ก 1 แก้ว น้ำเชื่อม ตามชอบ นมข้นหวาน ตามชอบ อุปกรณ์ เครื่องปั่น แก้ว วิธีทำสมูทตี้อะโวคาโดโยเกิร์ต เริ่มแรกในการทำเมนูดับร้อนนี้ก็ให้ทุกคนเตรียมส่วนผสมต่างๆให้พร้อมก่อนนะคะ เมื่อเตรียมครบเสร็จสรรพก็ให้นำส่วนผสมต่างๆมาปั่นรวมกัน โดยขั้นตอนแรกก็ให้ใส่อะโวคาโดลงไปก่อน แล้วตามด้วยโยเกิร์ตรสธรรมชาติ จากนั้นเพิ่มรสชาติด้วยน้ำเชื่อมและนมข้นหวานตามชอบ จากนั้นเสียบปลั๊กเครื่องปั่นและปั่นให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปั่นแค่แป๊ปเดียวพอนะคะ แค่ให้ทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นใส่น้ำแข็งตามลงไป ปั่นต่อให้จนกลายเป็นสมูทตี้เอาตามความละเอียดที่ชอบเลย ชิมรสชาติถ้าหวานตามต้องการแล้วก็ทำการเทใส่แก้ว สมูทตี้อะโวคาโดโยเกิร์ตก็เป็นเสร็จพร้อมทานค่ะ สมูทตี้อะโวคาโดโยเกิร์ต เป็นเมนูดับร้อนง่ายๆที่รับรองว่าเพื่อนๆทุกคนจะต้องถูกใจกันแน่นอน ขั้นตอนการทำไม่ยากเลย หลักๆก็แค่ปั่นให้ทุกอย่างเข้ากัน ดังนั้นอากาศร้อนๆแบบนี้ก็ลองไปทำทานกันดูนะคะ รับรองว่าช่วยคลายร้อนได้แน่นอนค่ะ และอย่าพลาด สล็อต 666 เล่นง่าย […]

รีวิวร้านอาหาร อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

สูตรเด็ด แกงปูใบชะพลู อาหารไทยต้นตำรับแสนอร่อย

อาหารไทยเป็นอาหารที่ไม่ว่าทานกี่ครั้งก็อร่อยเสมอ ยิ่งเป็นแกงร้อนๆเผ็ดๆนั้นยิ่งถูกใจชาวไทยสุดๆ วันนี้ทางเราจึงเสนอเมนู แกงปูใบชะพลู ซึ่งสำหรับใครที่เป็นสาวกปูนั้นต้องชอบเมนูนี้แน่นอนค่ะ เพราะเป็นการนำเนื้อปูมาใส่ในแกงที่ทำออกมาได้หอมอร่อยถูกปากชาวไทยและต่างชาติแน่นอน ที่สำคัญแกงปูไม่ได้มีแค่รสชาติความอร่อยนะคะ แต่แกงปูใบชะพลูนั้นมีประโยชน์มากมายอีกด้วย เนื้อปูเด้งๆในแกงคั่วร้อนๆรับรองว่าเป็นเมนูแสนจัดจ้านที่ได้รับความนิยมอย่างมากแน่นอนค่ะ ตามไปดูวิธีทำและส่วนผสมต่างๆของเมนูแกงปูใบชะพลูกันเลยค่ะ แกงปูใบชะพลู อีกหนึ่งเมนูสุดยอดของชาวไทย           จริงๆแล้วแกงปูใบชะพลูเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวภูเก็ตในภาคใต้นั่นเองค่ะ เพราะฉะนั้นรับประกันความเผ็ดแต่อร่อยกลมกล่อมของเมนูนี้ได้แน่นอน เริ่มจากวัตถุดิบที่ต้องเตรียมสำหรับเมนูแกงปูใบชะพลูนั้นคืออันดับแรก เนื้อปู กะทิ ใบชะพลู หัวกะทิ น้ำปลา น้ำตาลปี้ป พริกชี้ฟ้า ตะไคร้ ข่า กระเทียม ใบมะกรูด เม็ดพริกไทยดำ ขมิ้นสด กะปิ และเกลือ            วิธีทำแกงปูใบชะพลูขั้นตอนค่อนข้างเยอะ แต่รับรองว่าทำออกมาแล้วคุ้มค่าแน่นอนค่ะ เริ่มจากการนึ่งเนื้อปูไว้ให้เรียบร้อย และมาเตรียมในส่วนของน้ำแกง ให้เริ่มจากการนำพริกชี้ฟ้า ตะไคร้ ข่า กระเทียม ใบมะกรูด เม็ดพริกไทยดำ  ขมิ้นสด กะปิ และเกลือ นำมาตำเข้าด้วยกันให้ละเอียด จากนั้นตั้งหม้อและต้มน้ำกะทิให้เดือด และนำส่วนของนำแกงที่ตำไว้เข้ากันมาใส่ในหม้อ และต้มไฟแรงประมาณ 10-15 นาทีค่ะ เมื่อเสร็จแล้วให้ใส่น้ำตาลปี้ปลงไปปรุงรส จากนั้นคนให้เข้ากันและชิมรสชาติว่าขาดส่วนที่ต้องการไหม ถ้าทุกอย่างเข้าที่แล้วให้ทำการใส่เนื้อปู หัวกะทิ และใบชะพลูตามลงไปต้มต่อในไฟเดือดค่ะ เมื่อมีกลิ่นหอมโชยแล้วก็สามารถตักขึ้นมาใส่ชามพร้อมทานได้แล้วค่ะ […]

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

แจกสูตร มาเดอลีน ขนมอบอร่อยต้นตำรับจากฝรั่งเศส

 ใครหลายคนคงเคยได้ยินชื่อขนมต่างๆจากฝรั่งเศส ไม่ว่าจะเป็น ครัวซอง มาการอง หรือเอแคลร์ แต่น้อยคนนักที่จะรู้จักขนมที่มาจากฝรั่งเศสเช่นเดียวกันอย่าง ขนม มาเดอลีน มาเดอรีนเป็นขนมที่มีรูปร่างหน้าตาคล้ายเปลือกหอย มีความหนานุ่มละมุนลิ้น มาเดอลีนเป็นเหมือนขนมไข่ที่คนฝรั่งเศสนิยมทานคู่กับน้ำชาใบยามเช้า เรียกได้ว่าเป็นขนมประจำบ้านของฝรั่งเศสเลยก็ว่าได้ค่ะ ซึ่งประเทศไทยยังไม่ค่อยมีร้านมากมายนักที่ขายขนมมาเดอลีนค่ะ จริงๆแล้วขนมมาเดอลีนนั้นทำไม่ยากอย่างที่คิดเลย วันนี้ทางเราจึงอยากจะมาแชร์สูตรอร่อยของมาเดอลีนให้เกิดความแพร่หลายมากขึ้นค่ะ รับรองว่าเพื่อนๆจะต้องติดใจกันแน่นอนค่ะ ไปดูกันเลย วิธีทำขนม มาเดอลีน แสนอร่อย สูตรต้นตำรับจากประเทศฝรั่งเศส        มาเดอลีนเป็นขนมที่มีความนิยมแพร่หลายมากในฝรั่งเศส จริงๆมาเดอลีนก็คล้ายกับขนมไข่บ้านเราแต่มีความหอมกลมกล่อมที่แตกต่างไปอีกแบบค่ะ ซึ่งส่วนผสมของมาเดอลีนนั้นมี แป้นพิม แป้งเค้ก ไข่ไก่ ผงฟู น้ำตาลทราย เกลือป่น เปลือกเลม่อน และเนยแบบเค็มค่ะ ซึ่งวิธีทำนั้นง่ายแสนง่ายจริงๆค่ะ เริ่มจากการตีไข่ในอ่างผสมอาหาร จากนั้นใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไปตีให้เข้ากันค่ะ เมื่อเสร็จแล้วให้ทำการร่อนแป้งและผงฟูตามลงไปและตีให้เข้ากัน เมื่อตีเข้ากันแล้วเนื้อจะเป็นข้นๆสีเหลือง ให้ทำการขูดเปลือกเลม่อนตามลงไปเพื่อเพิ่มความหอมค่ะ เมื่อเสร็จแล้วก็ใส่เนยเค็มที่ทำการละลายไว้แล้วลงไป กวนให้เข้ากัน จากนั้นทำการแรปพลาสติกทั้งอ่างไว้และนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมงค่ะ เมื่อเสร็จแล้วให้ทำการใส่เนื้อขนมลงในถุงบีบแล้วทำการบีบลงแป้นพิมรูปเปลือกหอยลงไป เพียงเท่านี้ก็ได้ขนมมาเดอลีนที่เหมือนสูตรต้นตำรับแท้จากฝรั่งเศสเลยล่ะค่ะ ทานกับน้ำชาร้อนๆรับรองว่าได้ฟีลผู้ดีเมืองฝรั่งเศสแน่นอน และอย่าพลาด sun34444 แหล่งรวมเกมคาสิโนออนไลน์ยอดฮิต เล่นง่ายได้เงินจริง ปลอดภัยสูง ให้รางวัลมากมาย […]

Back To Top