ขนมถั่วแปบ เมนูขนมอันน่ารับประทาน

ขนมถั่วแปบ

ขนมถั่วแปบ เมนูขนมอันน่ารับประทาน

ขนมถั่วแปบ นั้นเป็นขนมไทยที่เมื่อก่อนนั้นสามารถหารับประทานได้อย่างง่ายดายแต่ว่าในปัจจุบันนั้นเป็นอะไรที่สามารหาซื้อได้น้อยลงทุกๆปีเลยทีเดียว แต่ว่ายังมีขายอยู่ตามที่ท่องเที่ยวสำคัญ เช่น ตลาดน้ำ หรืออาจจะเป็นตามตลาดที่นสำคัญของจังหวัดนั้นๆ ซึ่งเมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ว่าเมื่อใครได้ลองทานเข้าไปแล้วนั้นก็จะพบกับความอร่อยเป็นอย่างมาก จะทำให้เราพบกับความหนึบของแป้ง อีกทั้งยังเป็นอะไรที่ทำให้เราได้รสสัมผัสอย่างมากเลยทีเดียว โดยขนมเมนูนี้นั้นยังเป็นที่ถูกใจของคนไทยหลายๆคนอย่างงแน่นอน แต่ว่าน้อยคนนักที่จะรู้วิธีการทำ ซึ่งหากท่านใดที่สนใจอยากเรียนรู้ก็สามารถทำได้และไปดูกันเลย

ขนมถั่วแปบ กับขั้นตอนการทำอันง่ายดายแต่ใช้เวลา

ขนมถั่วแปบ

ในการเตรียมตัวและการเตรียมเรื่องของวัตถุดิบนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ซึ่งเราต้องให้ความสำคัญและพิถีพิถันในการดำเนินการให้มาก โดยต้องเตรีบมดังนี้ มะพร้าว แป้งข้าวเหนียว น้ำอัญชัน น้ำใบเตย งาขาวและดำคั่ว ถั่วเขียวเลาะเปลือก น้ำตาลทราย เกลือป่น โดยวิธีการทำก็มีดังนี้ ขั้นตอนแรกนั้นนำถั่วไปแช่น้ำประมาณ 5 ชั่วโมง

ขนมถั่วแปบ

จากนั้นก็นำถั่วไปนึ่งโดยใช้ไฟค่อนข้างแรง ตอนรอก็ให้ทำการขูดมะพร้าวและนำเนื้อมะพร้าวที่ได้มาไปคลุกเกลือและนำไปนึ่ง 7-10 นาที เมื่อทั้งสองเสร็จแล้วก็พักเอาไว้ ขั้นตอนต่อไปก็ในนำแป้งข้างเหนียวแบ่งเป็นสองส่วนโดยเท น้ำใบเตยลงไปในแป้งแรก แป้งที่สองก็เติมน้ำอัญชันลงไป ตั้งหม้อต้มน้ำแล้วนำแป้งที่นวดมาปั้นขนาด ประมาณ 3 นิ้ว จากนั้นก็นำไปคลุกกับถั่วและมะพร้าว ทำไปเรื่อยๆจนหมด จากนั้นก็ผสมน้ำตาลทราย งาขาวดำคั่วเข้าด้วยกัน เท่านี้ก็เสร็จสิ้น

ประโยชน์ของขนมถั่วแปบกับสิ่งต่างที่เราได้รับ

ขนมถั่วแปบ

นั้นเป็นขนมที่ที่ใครก็รู้ว่าอยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้รับความยอมรับจากทุกคนอีกทั้ง ทั้งนี้ขนมถั่วแปบยังสามารถทำขายเพื่อสร้างรายได้ให้แก่เราได้อีกนั่นเอง ถึงแม้ว่าจะมีวิธีการขั้นตอนมากไปนิดหน่อยแต่ถึงอย่างไรก็เป็นสิ่งที่ให้ประโยชน์กับเรามากเช่นกัน และ genies wishes คือเกมสล็อตคุณภาพเยี่ยม ที่มีเกมหลากหลายให้เลือก เล่นง่าย ได้เงินไว เล่นได้ตลอดเวลา สมัครวันนี้แถมฟรีเครดิต

ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่

Back To Top