Tag: ไข่เจียว

อาหาร

เมนูจานโปรดที่แสนจะธรรมดากับ ไข่เจียวกุ้งสับ

ไข่เจียวกุ้งสับ เป็นอาหารที่เรียกว่ามีความเป็นแนวพื้นบ้านอย่างมาก ที่เรื่องของรสชาติอาหารนั้นีความอร่อยและมีความลงตัวอย่างมาก ที่เรียกว่าอยากให้แต่ละท่านนั้นได้ทำทานกันอยู่บ่อยครั้ง ขนาดไม่มีเวลาก็สามารถที่จะทำเองได้ง่าย โดยแต่ละคนนั้นก็ต่างชื่นชอบ สำหรับคนที่ทำอาหารไม่เป็นหรือไม่เก่ง เราแนะนำว่าเมนูนี้เป็นทางเลือกอีกหนึ่งทาง ที่สามารถทำให้ทุกท่านนั้นมีการพัฒนาฝีมือทางด้านอาหารได้ เพราะว่ามันไม่ใช่ไข่ธรรรมดา มันเป็นถึงไข่เจียวที่เรามีการใส่กุ้งสับลงไปด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารที่น่าทานมากยิ่งขึ้น ไข่เจียวกุ้งสับ ทำได้ง่ายมาก แถมวัตถุดิบราคาไม่แพง  ในส่วนของวัตถุดิบในการทำอาหารมื้อนี้นั้นมีราคาไม่แพง เพียงแค่เราต้องมีไข่เป็ดหรือไข่ไก่ก็ได้ เนื่องจากว่าแต่ละบ้านนั้นชอบไม่เหมือนกัน แล้วมีกุ้งที่เรานั้นสับเอาไว้แล้ว หรือจะใส่เป็นตัวกุ้งเป็นชิ้นพอดีคำก็ได้ ซอสปรุงรส เพียงเท่านี้เองในส่วนวัตถุดิบ ต่อจากนั้นเมื่อเราตั้งกระทะให้มีความร้อนอย่างคงที่ เราต้องนำไข่ที่เจียวเอาไว้แล้วปนใส่กุ้งลงไปเลย ใส่ซอสนิดหน่อย จากนั้นทอดให้มีความเหลืองและกรอบด้วย เพราะจะทำให้มีความกรอบนอกนุ่มใน พร้อมที่จะทานกับข้าวสวยร้อนๆได้เลยในเวลานี้ค่ะ ไข่เจียวกุ้งสับ ทำไมถึงเป็นเมนูเด็ดที่มีคนชอบทำกินกัน เป็นเมนูที่สามารถทำได้ทุกคน แล้วราคาก็ไม่แพงในส่วนของวัตถุดิบ ที่เราทุกคนสามารถที่จะเข้าถึงได้เลยทันที เพราะว่าเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ที่มีโปรตีนอย่างมากเลยทีเดียว และบางคนยังไม่รู้ว่าตัวของกุ้งยังมีวิตามินอีกด้วย ที่ปัญหาในเรื่องอขงโรคกระดูกที่พรุนนั้นจะหมดไปอย่างง่ายแน่นอน ไข่เจียวกุ้งสับเป็นเมนูที่เรียกว่าจานโปรดของคนหลายคน ที่วิธีการทำนั้นไม่ยุ่งยากหรือสับซ้อนด้วยซ้ำ ที่เราเชื่อว่าทุกคนมีการพัฒนาฝีมือได้ ถ้าหากว่าใครสนใจสามารถที่จะทำตามได้เลยทันที ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

ข้าวไข่เจียว อาหารยอดนิยมแก่คนรีบหรือคิดไม่ออกว่าจะทานอะไร

ข้าวไข่เจียว นับได้เลยครับว่าคนทั้งทั้งประเทษนั้นรู้จักและเคยทานอาหารเมนูนี้อยู่แล้ว เพราะเป็นอาหารที่ทำงานและมีความสะดวกมากจริงๆ ซึ่งส่วนมากนั้นจะนิยมทำทานในตอนเช้าๆ เพราะร้านอาหารส่วนมากยังไม่เป็น บอกได้เลยว่าใครที่ไม่เคยรับประทานนั้นเชยสุดๆไปเลยอีกอย่างที่สามารถพูดได้เลยว่าเด็กๆหลายคนนั้นชื่นชอบที่จะท่านเพราะเป็นอาหารที่ท่านได้แบบง่ายดาย และเหมาะกับผู้ที่ยังทำอาหารไม่คล่องอีกด้วย ข้าวไข่เจียว มีวิธีการทำอย่างไรบ้างนะ เชื่อครับว่าหลายคนนั้นทำเป็นกันอยู่แล้ว แต่ทำอย่างไรนะที่จะทำให้มันออกมาน่ารับประทานและมีความฟูเราไปดูกันเลยครับ ขั้นตอนแรกครับทุกคนให้ท่านทำการตอกไข่ ไม่ว่าจะเป็นไข่เป็ดหรือไข่ไก่ก็ได้ จากนั้นให้ตีไข่เข้าด้วยกันจนเกิดฟองอากาศ จากนั้นให้ท่านบีบมะนาวใส่ลงไปเล็กน้อย จากนั้นท่านปรุงรสชาติได้ตามปกติ ข้าวไข่เจียวกับเมนูที่คุ้นเคยกันมา เมื่อเสร็จแล้วให้ท่านนั้น ตั้งกระทะโดยการใช้ไฟกลาง เมื่อน้ำมันใกล้จะเดือดแต่ยังไม่เดือน ให้ท่านเทไข่ลงไปเลยครับ เพราะถ้าเทตอนนี้ไข่จะฟูสวยมากเลยทีเดียว จากนั้นเปิดไฟแรงประมาณ 1 นาที แล้วลดไฟลง หรือปิดไปเลย เพียงเท่านี้ท่านก็จะได้รับประทานได้อย่างอร่อยแล้วนั้นเอง เป็นอาหารที่เราเคยได้ยินและได้รับประทานมาตั้งแต่เด็ก ซึ่งต้องเคยทำกินกันอยู่เสมอ ที่ไม่ว่าเราจะเจอสถานการณ์ที่มันยุ่งยากแค่ไหน เราก็สามารถที่จะทำเมนูนี้ได้ แถมเรายังประหยัดค่าใช้จ่ายไปในตัว ที่เรียกว่ามีเงินเก็บได้ แล้วแถมความอร่อยนั้นก็ไม้แพ้อาหารที่มีราคาแพงเลยทีเดียว สมแล้วกับเป็นอาหารที่เรานั้นคุ้นเคยกันมานานแล้ว สุดท้ายแล้วข้าวไข่เจียว ก็ยังเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างไม่ขายสาย ซึ่งเราก็เคยเห็นร้านขายข้าวไข่เจียวขายอยู่มากมายนั้นเอง นั่นเองท่านก็สามารถหายรายได้จากอาหารเพียงง่ายๆแค่นี้เอง ที่เรียกว่าต้นทุนนั้นไม่เยอะเลย ที่จะสามารถต่อยอดรายได้เป็นอย่างดี ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และท่านใดที่สนใจ หมูสามชั้นทอดพริก อาหารสุดอร่อยที่ห้ามพลาด ก็น่ารับประทานนะคะ

Back To Top