Tag: แคบหมู

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

ชี้เป้าเมนูง่ายๆแต่อร่อยมากๆ ข้าวผัดแคบหมู อิ่มอร่อยทำกินได้ทุกวัน

มื้อนี้ไม่รู้ว่าจะทานอะไรดี แต่ก็เบื่อไข่เจียวกับมาม่าต้มแล้ว เราขอนำเสนอเมนูนี้เลย “ข้าวผัดแคบหมู” เมนูข้าวผัดแสนอร่อย อิ่มท้องแถมทำง่ายสุดๆ และที่สำคัญแทบไม่ต้องเตรียมอะไรเลย แค่ที่บ้านมีไข่ไก่ ข้าวเย็นเหลือ ก็ซื้อแค่แคบหมูถุงละ 10-15บาทมาก็สามารถทำข้าวผัดแคบหมูกินกันได้แล้ว เป็นเมนูที่อยากบอกต่อให้กับคนที่ชอบทานพวกข้าวผัดต่างๆเลย ใครไม่รู้ว่าจะกินอะไรต้องลอง บอกเลยว่าอร่อยถูกใจแน่นอนค่ะ ฉะนั้นอย่าเสียเวลาเราไปดูขั้นตอนการทำข้าวผัดแคบหมูกันได้เลยค่ะ วิธีทำ ข้าวผัดแคบหมู เมนูข้าวผัดง่ายๆ อิ่มท้องพร้อมความอร่อยในจานเดียว วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูข้าวผัดแคบหมู แคบหมู 1 ถุง ข้าวสวยเย็น 1 ถ้วย ไข่ไก่ 1 ฟอง น้ำมัน เครื่องปรุง ซอยหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล ผงอร่อย ผักตามชอบ เช่ต แครอท ต้นหอม หอมใหญ่ ไม่ใส่ก็ได้ วิธีทำข้าวผัดแคบหมู ตั้งกระทะใช้ไฟประมาณกลางๆ เทน้ำมันลงไปเล็กน้อย  รอกระทะร้อนก็ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป เจียวให้ไข่แตกและผัดไข่จับตัวเป็นชิ้นๆก็นำข้าวสวยตามลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ซอสหอยนางรมและผงอร่อยเล็กน้อย จากนั้นผัดต่อให้ทุกอย่างเข้ากัน  จากนั้นใส่แคมหมูตามลงไป พร้อมด้วยผักถ้าใส่ ผัดต่อให้แคบหมูคลุกเคล้าไปกับข้าว  ชิมรสชาติเมื่อได้ตามชอบก็ปิดแก๊สแลพตักใส่จาน ข้าวผัดแคบหมูเป็นอันเสร็จพร้อมทานค่ะ […]

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูเผ็ดร้อนแสนอร่อย แคบหมูผัดพริกแกง จัดจ้านโดนใจ แซ่บอร่อยจนต้องซู้ดปาก

เข้าสู่ช่วงฤดูร้อนของไทยที่เรียกได้ว่าอากาศร้อนอบอ้าวสุดๆ แต่ถึงอย่างนั้นสำหรับเราคนไทยลูกรักพระเจ้าตาแดดแค่นี้ทำอะไรไม่ได้แน่นอน ถ้าเป็นที่อื่นก็คงต้องหาอะไรเย็นๆทานกันร้อนแต่สำหรับวันนี้ที่ประเทศไทยเราขอแนะนำเมนูเผ็ดจัดจ้านทานต้านอากาศร้อนๆกับเมนูที่มีชื่อว่า “แคบหมูผัดพริกแกง” เมนูเผ็ดร้อนสุดซาบซ่าที่ไม่ว่าใครก็ต้องร้องซี้ดให้กับความจัดจ้ายของเขา เมนูทำง่ายที่เหมาะสำหรับคนชอบทานเผ็ดหรือใครก็ตามที่ชอบเมนูรสเด็ดแบบเข้มข้นจัดจ้าน ฉะนั้นใครที่เป็นสายกินเผ็ดทั้งหลายก็ต้องห้ามพลาดเมนูแคบหมูผัดพริกแกงของเรากันไปได้เลย แคบหมูผัดพริกแกง เมนูสุดจัดจ้าน เผ็ดแสบท้าอากาศร้อน ความซาบซ่านที่ต้องลอง วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำแคบหมูผัดพริกแกง แคบหมูสำเร็จห่อใหญ่ 1 ห่อ  พริกแกง 4 ช้อนโต๊ะ ใครชอบเผ็ดมากก็เติมตามชอบ ผักตามชอบ เช่น ถั่วฝักยาว  ล้างสะอาดและหั่น ใครไม่ทานผักไม่ต้องใส่ก็ได้ ใบมะกรูด 5-6 ใบ ล้างและซอย เครื่องปรุง น้ำตาลปิ๊บ ซอสหอย น้ำปลา น้ำมันพืช วิธีทำแคบหมูผัดพริกแกง การทำแคบหมูผัดพริกแกงนั้นเริ่มแรกก็ให้เราตั้งกระทะเปิดไฟกลาง จากนั้นเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยพร้อมใส่พริกแกงลงไป ผัดจนพริกแกงส่งกลิ่นหอมก็ใส่แคบหมูตามลงไป ผัดให้แคบหมูคลุกเคล้าไปกับเครื่องแกงจากนั้นปรุงรสด้วยน้ไปลา น้ำตาลปิ๊บและซอสหอยเล็กน้อย ผัดต่อให้ส่วนผสมเข้ากันจากนั้นตามด้วยผักที่ชอบ เช่น ถั่วฝักยาว หากใครไม่ใส่ผักก็ข้ามขั้นตอนนี้ไป ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันก็ชิมรสชาติ เมื่อได้ตามต้องการก็โรยใบมะกรูดซอยปิดทาย ผัดต่ออีกหน่อยปิดแก๊สพร้อมตักใส่จาน แคบหมูผัดพริกแกงก็พร้อมทานแล้วค่ะเสร็จแล้วค่ะสำหรับเมนูเผ็ดซู้ดปากกับแคบหมูผัดพริกแกง อีกหนึ่งเมนูเผ็ดสุดจัดจ้านที่ทำไม่ยากและใช้เวลาไม่นานในการทำ อร่อยเข้มข้นทานคู่กับข้าวสวยตอนร้อนๆบอกได้คำเดียวว่าฟินสุดๆ ดังนั้นใครที่ชอบทานเมนูเผ็ดๆก็ลองเอาไปทำตามกันดูนะคะ และห้ามพลาด AE Gaming  คาสิโนออนไลน์ เล่นได้ทุกที่ […]

Back To Top