Tag: เมนูไข่

อาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

ชวนทำไข่น้ำ เมนูง่ายๆแสนน่าทาน อร่อย ใช้ไข่ไก่แค่สองฟอง

ใครเป็นคนชอบกินไข่เชิญทางนี้ เพราะวันนี้เรามีเมนูแสนอร่อยจากไข่ที่อยากจะมานำเสนอให้กับทุกคนกันกับเมนูที่มีชื่อว่า “ไข่น้ำ” เมนูคุ้นหูคุ้นตาที่ไม่ว่าใครก็ต้องชอบ อร่อย ซดน้ำซุบชื่นใจ ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย เป็นเมนูที่ไม่ว่ากินกับอะไรก็ลงตัว ทานเปล่าซดน้ำซุปก็ยังได้ หรือใครทานเป็นเมนูแก้แฮงค์ก็ดี เรียกได้ว่าเมนูนี้เราสามารถทำกินได้ทุกเวลาทุกสถานการณ์ ยิ่งช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ค่อยดีก็ยิ่งต้องมีเมนูนี้ลิสต์ติดกันไว้เลย ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราก็ไปดูสัตถุดิบและวิธีการทำไข่น้ำกันได้เลยค่ะ วิธีทำ ไข่น้ำ เมนูจากไข่ที่ทำง่ายๆแต่อร่อยมากๆ คนทำอาหารไม่เก่งทำตามได้แน่นอน สำหรับการทำเมนูไข่น้ำนั้นก็จะต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกังนี้ คือ ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำเปล่าสะอาด รากผักชี ผักชี(ใครไม่กินไม่ใส่ก็ได้) น้ำมันพืช และเครื่องปรุง ซีอิ๊วขาว น้ำปลา พริกไทยป่น คนอร์ก้อน สำหรับขั้นตอนการเตรียมคือ หนึ่งนำไข่ไก่มาเจียวให้เข้ากันและปรุงรสด้วยน้ำปลา ส่วนผักชีและรากผักชีก็นำไปล้างให้สะอาด รากผักชีให้ทุบ ส่วนผัดชีก็ให้หั่นสวยงามสำหรับโรย เมื่อเตรียมวัตถุดิบเสร็จเราก็ไปต่อที่วิธีการทำไข่น้ำกันได้เลยค่ะ โดยขั้นตอนการทำเมนูไข่น้ำนั้นเริ่มแรกก็ให้เรานำไข่เจียวไปทอดก่อน โดยให้ตั้งกระทะใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันพืชลงไปท่วมๆ รอจนน้ำมันร้อนก็น้ำไข่ที่เจียวไว้พร้อมแล้วใส่ลงไป จากนั้นทอดให้จนไข่สุกก็น้ำขึ้นมาสะเด็กน้ำมันพักไว้ พร้อมหั่นไข่ให้เรียบร้อย ขั้นตอนต่อมาเราก็เริ่มทำไข่น้ำกัน โดยให้ตั้งหม้อเล็กใส่น้ำลงไปประมาณ 2 ใน 3 ของหม้อพร้อมใส่รากผักชีลงไป รอจนน้ำเดือดก็ใส่คนอร์ก้อนลงไปพร้อมปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเพิ่มรสชาติ เมื่อส่วผสมละลายดีก็ใส่ไข่ที่เราเตรียมไว้ก่อนหน้าตามลงไป จากนั้นเคี่ยวๆปเรื่อยๆจนส่วมผสมทุกอย่างเดือดดีก็โรยผักชีปิดท้าย ปิดแก๊สและตักเสิร์ฟใส่ถ้วย เพียงเท่านี้เมนูไข่น้ำที่แสนอร่อยของเราก็พร้อมทานค่ะ และห้ามพลาด จีคลับ168 […]

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูมื้อเช้าแสนอร่อย ไข่กระทง ทำง่าย เด็กชอบใจ กินอร่อยได้ทุกวัน

มื้อเช้านั้นถือว่ามันเป็นมื้อที่ได้มีความสำคัญเยอะเลยจริง ๆ เพราะมื้อเช้านั้นจะเป็นมื้ออาหารที่ร่างกายเราจะนำพลังงานในส่วนนี้ไปใช้ตลอดวันที่เราทำกิจกรรม นอกจากนี้การทานมื้อเช้าก็ยังช่วยทำให้สมองปลอดโปร่งทำงานได้ดี ทั้งยังช่วยให้มีสมาธิตลอดวัน ช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคอัลไซเมอร์อีกด้วย ดังนั้นไม่ว่าจะเร่งรีบแค่ไหนก็อย่าลืมที่จะทานมื้อเช้ากันเสมอนะคะ ซึ่งวันนี้เองเราเลยจะมาแจกเมนูอาหารมื้อเช้าแสนที่ทำง่ายแสนง่ายอย่าง “ไข่กระทง” ให้กับเพื่อนๆทุกคนกัน อีกหนึ่งเมนูจากไข่ที่ให้พลังงานได้อย่างพอเพียง อร่อยและทำง่าย ที่สำคัญยังให้ประโยชน์ได้อย่างครบถ้วน ฉะนั้นถ้าใครอยากแล้วว่าเมนูไข่กระทงจะน่าทานขนาดไหนเราก็ไปดูวิธีการทำกันได้เลยค่ะ วิธีทำ ไข่กระทง เมนูมื้อเช้าสุดปัง อร่อยอิ่มท้องแถมได้ประโยชน์ครบถ้วน วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ทำไข่กระทง ไข่ไก่ 1-2 ฟอง  หมูสับ ต้นหอม นำไปล้างสะอาดและซอย น้ำมันพืช เครื่องปรุง ซอสถั่วเหลือง พริกไทยป่น วิธีทำไข่กระทง ขั้นตอนแรกของการทำไข่กระทงนั้นก็ให้เราเตรียมในส่วนของไข่ก่อน โดยนำไข่ไก่ไปตอกใส่ถ้วยและตีไข่ให้เข้ากัน จากนั้นเมื่อเตรียมไข่เจียวเสร็จแล้วก็ไปต่อที่เครื่องหมูสับกันเลย โดยให้เราตั้งกระทะใช้ไฟกลางพร้อมเทน้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยจากนั้นเมื่อกระทะร้อนก็นำหมูสับใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและพริกไทยป่นจากนั้นรวนให้ส่วนผสมเข้ากัน เมื่อหมูสุกดีก็ปิดแก๊สและตักหมูที่รวนมาพักทิ้งไว้ ขั้นตอนต่อไปเราก็จะเริ่มทำไข่กระทงกัน โดยเริ่มแรกให้เราตั้งกระทะพร้อมใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยแบบเทให้น้อยที่สุดนะคะ จากนั้นรอจนกระทะร้อนก็เทไข่ไก่ที่เจียวไว้ลงไป ทำการเอียงกระทะให้ไข่กระจายเป็นแผ่นจากนั้นใช้ตะหลิวแซะรอบๆไม่ให้ไข่ติดกระทะ จากนั้นเบาไฟลงให้ไฟอ่อนเลยนะคะ พยายามทำให้ไข่เป็นแผ่นสวยงาม เมื่อตามต้องการก็ตักไข่ขึ้นมาพักไว้บนจาน จากนั้นนำหมูที่รวนไว้ตักใส่ตรงกลางแผ่นไข่พร้อมโรยด้วยหอมซอยและพริกไทยป่นเล็กน้อย ไข่กระทงก็เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟค่ะ และอย่าพลาด sa gaming เว็บตรง คาสิโนออนไลน์ อันดับ 1 ของประเทศ เดิมพันง่าย รวยไว […]

Back To Top