Tag: ต้มส้ม

อาหาร เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูให้คุณค่าทางโภชนาการ ชาติอร่อย ปลากระบอกต้มส้ม

ปลากระบอกต้มส้ม เมนูอาหารวันนี้ที่เราขอทำการนำเสนอกินได้ทั้งครอบครัวอาหารมีรสชาติครบทั้งเปรี้ยวเค็มหวาน ไม่เผ็ดเพราะฉะนั้นวันนี้เราจะทำการนำเสนอเมนูปลากระบอกต้มส้มนั่นเอง อาหารวันนี้นอกจากอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการแล้วทำได้ง่ายอีกด้วยเพราะฉะนั้นสำหรับคนที่กำลังเมลหาเมนูสุดพิเศษอยากทำในช่วงรับประทานอาหารกินเลี้ยงช่วงวันหยุด วันนี้ก็น่าจะสามารถตอบโจทย์ความต้องการของท่านได้เดี๋ยวเรามาดูกันเลยว่าวัตถุดิบและอุปกรณ์ในการทำเมนูปลากระบอกต้มส้ม มีวัตถุดิบและมีขั้นตอนในการทำอะไรบ้าง  ขั้นตอนและวิธีทำ เมนู ปลากระบอกต้มส้ม เราก็ไม่ทราบว่าเมนูปลากระบอกต้มส้ม ทางภาคกลางภาคอีสานจะรู้จักไหมแต่คนทางภาคใต้ก็คือกินเป็นประจำ เมนูนี้มีรสชาติที่ครบวงจรไม่ว่าจะเป็นเปรี้ยวเผ็ดเค็มหวาน จะไม่ผิดมากนะคะจะมีรสชาติที่ค่อนข้างกลมกล่อมเดี๋ยวเรามาดูกันเลยว่ามีวัตถุดิบในการทำอะไรบ้าง สำหรับเมนูนี้การจัดเตรียมวัตถุดิบก็ต้องทำการจัดเตรียมปลากระบอกทำการหั่นท่อน แล้วแต่ว่าจะแกงหม้อใหญ่หรือหม้อเล็กถ้าคนที่กินแบบคนเดียวก็ซื้อปลากระบอกมา 1 ตัวทำการหั่นเป็น 3 ท่อน บางคนที่บ้านอยู่กันหลายคนก็ใช้ปลากระบอกชัก 4-5 ตัวก็จะได้กินในวันนั้นทั้งวันเลยสามารถอุ่นกินได้ จากนั้นก็ทำการจัดเตรียมน้ำ น้ำปลาน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียกกะปิ ขิงซอยต้นหอมซอย เกลือป่นหอมแดง รากผักชีพริกไทยใบผักชีในการตกแต่งสำหรับวิธีการทำขั้นตอนที่หนึ่งก็คือเราต้องทำการพ่นไฟใส่หม้อให้เดือด จากนั้นก็ใส่หอมแดงที่ทำการทุบแล้ว จากนั้นก็ใส่รากผักชีลงไปปรุงรสด้วยน้ำกะปิน้ำปลาน้ำตาลปี๊บ เกลือและน้ำมะขามเปียกใส่ให้ได้รสชาติที่เราต้องการ จากนั้นก็ใส่ปลากระบอกลงไปต้มจนสุกใส่ขิงและต้นหอมลงไป เพียงเท่านี้ก็ตักใส่จานและทำการเสื่อมได้แล้วตกแต่งด้วยผักชี บอกแล้วว่าขั้นตอนในการทำบอกแล้วว่าง่ายทำได้ง่ายมากรสชาติอร่อยอย่างที่เราต้องการ เมนูที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสามารถทำรับประทานเองที่บ้านได้วัตถุดิบในการจัดเตรียมก็ไม่มีอะไรยุ่งยากเลย และนี่ก็คือขั้นตอนการทำเมนูปลากระบอกต้มส้ม บทความการแนะนำเมนูอาหารและวิธีการทำวันนี้เมนูต่อไปที่จะทำการแนะนำจะเป็นเมนูไหนต้องทำการติดตามนะคะ การนำเสนอข้อมูลของเราในทุกๆวันเมนูอาหารแต่ละเมนูก็จะทำให้หลายๆคนที่กำลังฝึกทำอาหาร มาทำอาหารได้ง่ายมากยิ่งขึ้นเป็นบทความที่มีประโยชน์สำหรับทุกๆท่านที่ได้เข้ามาอ่าน หวังว่าทุกคนจะได้รับประโยชน์กับคืนไปใครทำและรสชาติเป็นยังไงผลตอบรับเป็นยังไงมาแชร์ประสบการณ์ให้เราฟังกันด้วย ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่

Back To Top