Category: อาหาร

อาหาร

ยำปลากระป๋อง เมนูอาหารง่ายๆอิ่มอร่อยถูกใจ

ยำปลากระป๋อง เป็นเมนูที่เชื่อว่ามีความอร่อย รสชาติดี ที่หลายคนอาจจะมีติดตู้เย็นกันอยู่แล้ว ที่สามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้หลายเมนู ที่ไม่ว่าจะเป็นยำ ข้าวผัด ต้มยำ และอื่นๆ โดบเป็นเมนูที่มีขั้นตอนการทำไม่ยาก มีคุณค่าทางโภชนาการที่สูง มีความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์มาก ไม่ต้องใส่เครื่องปรุงเยอะก็ทำให้รสชาติออกมาได้อร่อยโดนใจได้เลย จะอร่อยกว่าการที่กินปลากระป๋องใส่ข้าวสวยเปล่าๆแน่นอน ราคาสบายกระเป๋า วัตถุดิบสามารถหาซื้อได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นร้านค้า ตลาดสด ห้างสรระสินค้าทุกที่ในประเทศไทย ที่จะตอบสนองความต้องการได้ และมีการทำเมนูนี้ขายเยอะที่มีทั้งรสชาติถูกปาก และไม่ถูกปากบ้างเป็นเรื่องธรรมดา ถ้าหากว่าอยากให้อร่อยโดนใจเราสามารถมาลงมือเข้าครัวทำไปพร้อมกันได้เลย  ขั้นตอนการทำเมนู ยำปลากระป๋อง เราต้องได้มีในส่วนของการเตรียมของสิ่งที่เป็นวัตถุดิบกันนั้นก่อน จะมีปลากระป๋อง เครื่องสมุนไพรจะมีตะไคร้ที่ได้ทำการหั่นซอย หอมแดงที่ทำซอย พริกขี้หนูที่ได้สับ ผักชีที่ถือว่าสับแล้ว เครื่องปรุงรสชาติ( มะนาว น้ำปลา น้ำตาล รสดี ) จากนั้นให้เรานำปลาออกจากกระป๋องก่อน แล้วทำการแยกไว้เป็นอีกส่วน เพื่อที่จะทำน้ำยำ จากนั้นให้เรานำน้ำปลากระป๋องออกมา ใส่ด้วยเครื่องปรุงรสชาติที่เตรียมไว้ และตามด้วยผักต่างๆได้ทันที คนให้ขั้นและชิมรสชาติ ถ้าอร่อยแล้วตักน้ำยำมาราดบนตัวปลา แล้วเสิร์ฟพร้อมกับความสวยร้อนๆกินได้ทันที ยำปลากระป๋องกับคุณค่าทางโภชนาการ คุณค่าที่ดีทางด้านของโภชนาการที่วัตถุดิบหลักเราจะเป็นปลากระป๋อง ที่มีโปรตีนเยอะ บำรุงระบบประสาทและสมองได้ดีมาก ช่วยป้องกันการเกิดอัตราการเต้นของหัวใจที่มีความผิดปกติได้ดี มีกรดอะมิโน ลดการเกิดไขมันอุดตัน เคี้ยวได้ง่ายมีเนื้อที่นิ่ม ทำให้ร่างกายย่อยได้ง่าย […]

อาหาร

ผัดบวบใส่ไข่ เมนูอาหารรสกลมกล่อม

ผัดบวบใส่ไข่ เป็นเมนูที่มีความอร่อย เรียบง่าย วัตถุดิบในการประกอบอาหารไม่เยอะ เราจะเห็นได้บ่อยครั้งที่ร้านกับข้าว ตลาดสด ร้านค้าสะดวกซื้อที่มีขายของกันแบบที่เป็นแช่แข็งแล้ว แสดงให้เห็นว่าเป็นอาหารที่ยอดนิยม มีแต่คนให้ความสนใจ มีรสชาติที่เข้มข้น อร่อย หอมกระเทียมและไข่ ทำให้รสชาติที่ออกมาอร่อยลงตัวมา ไม่ว่าจะเป็นทางด้านเด็กหรือแม้แต่ของผู้ใหญ่ก็สามารถที่จะทำการลองทำกินกันได้เลย ที่ดีกว่าไปซื้อ ได้เป็นการฝึกทำอาหารไปในตัว ทำให้วันนี้เรามาแนะนำเมนูง่ายสไตล์บ้านๆให้ทุกท่านได้ลองกัน แล้วจะติดใจ ถ้าหากว่าท่านใดพร้อมแล้วมาเข้าครัวเตรียมทำอาหารไปพร้อมกันได้เลย อุดมไปด้วยโภชนาการคุณค่าทางอาหารหลายประการ รับรองว่าจะต้องถูกปาก ขั้นตอนการทำเมนู ผัดบวบใส่ไข่ ขั้นตอนของการที่จะลงมือการทำที่ต้องได้มีการเตรียมในส่วนของวัตถุดิบกันก่อน จะมีบวบหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ กระเทียมสับ ไข่ไก่หรือไข่เป็ด น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊ว รสดี ) น้ำมัน น้ำเปล่า จากนั้นให้เราตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป นำกระเทียมที่สับไว้ลงไปผัดให้หอม จากนั้นนำไข่ลงไปผัด ขยี้ๆให้ไข่แตก และตามด้วยบวบได้เลย โดยใส่น้ำเปล่าเพิ่มลงไปนิดหน่อย เพื่อให้มีความสุกและนุ่มมากยิ่งขึ้น ตามด้วยเครื่องปรุงรสชาติ ปิดฝาไว้และรอให้สุกดี เมื่อเสร็จแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆได้เลย จะหอมอร่อยมากยิ่งขึ้น ผัดบวบใส่ไข่กับคุณค่าทางโภชนาการที่ได้รับ คุณค่าทางด้านของโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพในวัตถุดิบหลักในวันนี้จะเป็นบวบ ที่มีส่วนช่วยในการทำให้ลดความร้อนในปอดได้ดี มีกากใยของอาหาร ที่ถือว่าดีต่อสิ่งที่เป็นระบบขับถ่าย รักษาอาการคางทูมได้ […]

อาหาร

ต้มยำกุ้งน้ำข้น เมนูอาหารไทยยอดนิยม

ต้มยำกุ้งน้ำข้น เป็นเมนูที่มีความอร่อย ที่ใครๆก็ต้องรู้จักกันอย่างแน่นอน มีความขึ้นชื่อของไทยมากในอาหารเมนูนี้ ที่เราเชื่อว่ามีหลายคนที่มีชื่นชอบ เข้มข้น อร่อยถูกปาก มีความเผ็ดร้อน เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบทุกชาติที่โดนใจ ได้กลิ่นสมุนไพรที่หอมหวาน เราหาซื้อวัตถุดิบที่ตลาดสดใกล้บ้าน ห้างสรรพสินค้า ล้วนเป็นส่วนประกอบที่ราคาเข้าถึงได้ ไม่แพง แต่ถ้าหากว่าเราไปซื้อตามร้านอาหารอาจจะน้อย และไม่คุ้มค่าเมื่อกินจำนวนหลายๆคน วันนี้เราจึงจะมาแนะนำขั้นตอนการทำง่ายกว่าที่คิด เคล็ดลับความอร่อยที่พร้อมจะมาเปิดเผยให้กับทุกคนได้เข้าใจ แล้วยังเป็นอาหารที่มันนั้นซังจะโด่งดังติดอันดับโลกที่ชาวต่างชาติรู้จักกันด้วย มีประโยชน์ที่ถือว่าดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางอาหารทั้งสมุนไพรและเนื้อสัตว์ เมื่อสนใจอยากลองมาเปิดใจเข้าครัวด้วยกันแล้ว อย่ารอช้าเริ่มกันได้ ขั้นตอนการทำเมนู ต้มยำกุ้งน้ำข้น ขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีกุ้งที่ผ่าเส้นดำออกแล้ว กะทิ เครื่องต้มยำ ( ตะไคร้ หอมแดง ข่า ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง ) พริกเผา เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำตาล เกลือ ) น้ำมะนาวสด เห็ดฟางจากนั้นให้เราทำการตั้งหม้อใส่กะทิลงไปได้เลย แล้วตามด้วยเครื่องต้มยำ ต่อจากนั้นรอให้เดือด แล้วใส่กุ้งลงไปได้เลย เมื่อใกล้สุกแล้วให้เราเตรียมใส่ตัวของเห็ดฟาง เครื่องปรุงรสชาติ พริกเผา รอให้เดือดอีกครั้งคนให้เข้ากัน […]

อาหาร

เมนูอาหารถ้วยโปรด ต้มจืดมะระยัดไส้

ต้มจืดมะระยัดไส้ เป็นเมนูที่มีความอร่อย มีรสชาติที่หอม หวาน โดยเมื่อราพูดถึงแล้วอาจจะคิดว่ามันขมไม่อร่อย แต่มันแก้ให้ความขมนี้ลดน้อยลงไปได้ ในเมนูนี้เราสามารถหาซื้อได้ที่ร้านกับข้าวเป็นส่วนมาก จะมีขายเยอะ ได้ซดน้ำร้อนๆ มีความชุ่มคอ กินกับข้าวสวยร้อนๆที่แสนประทับใจ แล้ววัตถุดิบเราในวันนี้เป็นมะระ ที่นำมาใช้ในการที่จะประกอบของอาหารกันหลายอย่าง เป็นเมนูประจำของครอบครัวกันไปเลย หาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไปใกล้บ้านคุณ มีความกลมกล่อม มีขั้นตอนที่ไม่ยาก แถมยังมีเคล็ดลับความอร่อยของมะระสำหรับคนไม่ชอบความขมมาก และยังไม่พอเท่านั้นยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย มีคุณค่าทางโภชนาการเต็มเปี่ยมที่เราต้องลิ้มลองให้ได้ ขั้นตอนการทำเมนู ต้มจืดมะระยัดไส้ ขั้นตอนของการที่จะลงมือทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบก่อน จะมีมะระ เห็ดหอม หมูสับทรงเครื่อง วุ้นเส้น เครื่องปรุงรสชาติ ( เกลือ ซีอิ๊ว พริกไทย ซอสหอยนางรม น้ำตาล ) น้ำเปล่า รากผักชี กระเทียม ผักชี จากนั้นให้เรานำมะระหั่นชิ้น นำหมูมาหมักใส่วุ้นเส้น แล้วยัดใส่มะระลงไปได้เลย จากนั้นพักไว้ ใส่น้ำลงในหม้อแล้วรอให้เดือด ใส่กระเทียมและรากผักชีลงไปในหม้อ จากนั้นใสมะระลงไปต้ม และตามด้วยเห็ดหอม ต้มให้เดือด แล้วปรุงรสชาติ ปิดฝาไว้รอประมาณอีก 5-10 นาที แล้วตักใส่ถ้วยโรยด้วยผักชีพร้อมที่จะเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆได้เลย  ต้มจืดมะระยัดไส้กับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับความอร่อยที่ทำให้มะระไม่ขมมากนั้น […]

อาหาร

ถึงเครื่องครบรสชาติในเมนู ฉู่ฉี่ปลาทู รสกลมกล่อม

ฉู่ฉี่ปลาทู เมื่อเราพูดถึงเมนูนี้แล้ว เราจะเห็นได้ว่ามีสิ่งที่เป็นความอร่อย มีรสชาติที่ถือได้ว่ามันนั้นกลมกล่อม ที่มีขั้นตอนการทำที่ง่าย สะดวก ราคาไม่แพงด้วย เราสามารถหาซื้อวัตถุดิบที่ไม่ยาก ตลาดสดใกล้บ้านของคุณ มีความหอมของพริกแกงสุดเข้มข้น แล้วเป็นวัตถุดิบที่ดูง่ายๆ มาประกอบอาหารที่เพิ่มความล้ำค่าของอาหาร ถ้าหากว่าใครชอบ และเคยกินมาตามร้านอาหารทั่วๆไป อยากให้เปิดใจลองมาทำกัน ไม่ยากอย่างที่คิด อร่อยแถมยังมีประโยชน์ด้วย มากคุณค่าสารอาหารที่ลงตัว ขั้นตอนการทำเมนู ฉู่ฉี่ปลาทู ขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการนำวัตถุดิบมาก่อน จะมีปลาทูสด พริกแกงเผ็ด พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฉียง ใบมะกรูดซอย กะทิ เครื่องปรุงรสชาติ( น้ำปลา น้ำตาล เกลือ ) น้ำมัน น้ำเปล่า จากนั้นให้เรานำน้ำมันมาใส่ลงกระทะ แล้วทอดปลาทูให้เหลืองสุกก่อน เมื่อเสร็จแล้วใส่จานพักไว้ ต่อมาผัดพริกแกงโดยการนำกะทิลงไปผัดให้แตกมัน แล้วใส่ตัวของพริกแกงที่เตรียมไว้นั้นลงไป จากนั้นให้ผัดจนหอมเข้าที่ เติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย ปรุงรสชาติได้เลย จากนั้นใส่ปลาทูลงไป แล้วปิดฝาไว้ประมาณ 3 นาที จากนั้นให้เปิดฝาแล้วโรยด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและใบมะกรูดได้ จากนั้นตักใส่จานพร้อมที่จะทำการเสิร์ฟกับสิ่งที่เป็นข้าวสวยที่ถือว่าร้อนๆได้เลยทันที ฉู่ฉี่ปลาทูกับเคล็ดลับความอร่อยที่ไม่ควรพลาด เคล็ดลับความอร่อยที่เราต้องเลือกวัตถุดิบให้สด เครื่องแกงให้หอม ใส่ใจในขั้นตอนการทำและรายละเอียด และยังไม่พอเท่านั้นยังมีประโยชน์ด้วย เนื้อปลาทู มีโปรรตีนสูง ไขมันจะต่ำกว่าปลาชนิดอื่นๆ […]

อาหาร

ข้าวผัดปลาทู เมนูอาหารสูตรเด็ดฉบับไทยๆ

ข้าวผัดปลาทู นั้นเป็นอาหารที่ถือว่าเป้นจานเดียวที่ทุกคนก็สามารถที่จะทำได้อย่างง่ายดาย โดยเมนูนี้เป็นอาหารที่มีรสชาติของการที่กลมกล่อม มีความหอมของปลาทูที่มีความลงตัว ไม่เหมือนข้าวผัดธรรมดาที่เราเคยกินแบบข้าวผัดไข่ ข้าวผัดอื่นๆ โดยเราจะเห็นได้ว่ามีตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไป เคยทำกินเอง แล้วรสชาติอาจจะถูกปากและไม่ถูกใจบ้างเป็นเรื่องปกติ วันนี้เลยมาแนะนำให้ทุกท่านได้ลอง มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีสารอาหารที่คุ้มค่า ถ้าหากว่าใครสนใจสามารถมาเข้าครัวทำไปพร้อมกันได้เลย แล้วคุณจะถูกใจกับเมนูนี้แน่นอน ขั้นตอนการทำเมนู ข้าวผัดปลาทู ขั้นตอนการทำที่เราต้องมีมีสิ่งที่เป็นการเตรียมในส่วนของทางด้านวัตถุดิบกันก่อน มีปลาทู กระเทียมสับ ผักชี หอมแดงหั่นซอย พริกขี้หนูสับ ข้าวสวยเย็น เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ๊ว ) น้ำมัน จากนั้นให้เรานำมาปลามาแกะเป็นชิ้นแล้วพักใส่จานไว้ จากนั้นให้นำกระเทียมมาผัดๆให้หอมได้ แล้วใส่ปลาลงไปผัดให้หอมมีความกรอบ เมื่อสุกได้ที่แล้วใส่ข้าวสวยลงไป คนให้มันนั้นได้เข้ากันและไม่ขยี้ข้าว จากนั้นใส่หัวหอมและพริกลงไป พร้อมด้วยเครื่องปรุงรสชาติ ผัดให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติ เมื่อเสร็จแล้วโรยผักชีลงไป จากนั้นตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้ทันที  กินกับน้ำซุปร้อนๆจะอร่อยมากยิ่งขึ้น  ข้าวผัดปลาทูอุดมไปด้วยสารอาหารครบถ้วน สารอาหารที่ดีวัตถุดิบหลักเลยจะเป็นปลาทู ที่มีโปรตีนสูงมาก ช่วยในการบำรุงประสาทและระบบสมองได้เป็นอย่างดี บำรุงกระดูก ให้สารอาหารเยอะ ไขมันต่ำ แล้วเคล็ดลับที่เป็นสิ่งที่เกิดอร่อยต้องใช้วัตถุดิบที่มีความสดใหม่ สะอาด ข้าวไม่ขยี้เวลาที่ผัดไม่เช่นนั้นจะเละได้ แล้วข้าวที่ใช้ต้องเป็นข้าวเย็นมาผัด ข้าวผัดปลาทูเป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติดี […]

อาหาร

ผัดกะเพราเครื่องในไก่ เมนูอาหารสเด็ดที่ต้องลิ้มลอง

ผัดกะเพราเครื่องในไก่ เป็นเมนูที่มีความอร่อยอย่างลงตัวที่เราอยากให้ทุกท่านได้ลองเปลี่ยนจากหมูสับ หมูชิ้น ไก่ เนื้อสัตว์ต่างๆมาเป็นเครื่องในไก่ในวันนี้ ที่ทำให้เรากินวัตถุดิบที่มีคุณภาพ เราจะเห็นได้มากตามร้านอาหารที่เป็นแบบของตามสั่งทั่วไปในเมนูนี้ มีรสชาติเข้มกลมกล่อม มีความหอมน่าลิ้มลองมาก ร้านอาหาร ร้านกับข้าวทั่วไปมีขายอยู่ไม่ใช่น้อย เนื่องจากว่าเป็นเมนูที่ยอดฮิต มีคุณค่าอาหารทางโภชนาการอยู่ไม่ใช่น้อย เราจะมาแนะนำกันถึงขั้นตอนการทำที่ง่ายและสะดวก พร้อมทั้งเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อให้ได้ทราบกันด้วย อย่างเครื่องในไก่เป็นแหล่งที่ช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย มีวิตามินบี เอ บำรุงประสาทและสมอง สร้างสิ่งที่เป็นเม็ดเลือดแดง ธาตุเหล็ก และอื่นๆอีกมาก ถ้าหากว่าใครสนใจอยากลองทำเมนูนี้อย่ารอช้ามาเข้าครัวไปพร้อมกันได้เลย ขั้นตอนการทำเมนู ผัดกะเพราเครื่องในไก่ ขั้นตอนของการที่จะลงมือในการทำเมนูนี้เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีเครื่องในไก่ พริกและกระเทียมสับพอละเอียด ใบกะเพรา เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำตาล น้ำปลา กระเทียม เกลือ น้ำมันหอย รสดี ซีอิ๊ว ) น้ำมัน จากนั้นให้เรานำกระทะมาตั้งใส่ไฟให้ร้อน แล้วใส่พริกกระเทียมลงไปได้เลย ผัดให้หอมจากนั้นนำเครื่องในไก่ที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้สุด อย่าตนมากไม่เช่นนั้นจะเละได้ ทำการปรุงรสชาติตามใจชอบได้เลย คนให้เข้ากันเมื่อสุกจนเข้าที่แล้ว ตักใส่จานพร้อมที่จะเสิร์ฟได้ทันทีกับข้าวสวยร้อนๆ ผัดกะเพราเครื่องในไก่กับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับที่จะทำให้เมนูนี้มีความอร่อยคือต้องล้างเครื่องในให้สะอาด ไม่ผัดจนเละ วัตถุดิบต้องมีความสดใหม่ กะเพราที่ใช้แนะนำเป็นกะเพราแดง เพราะจะมีความหอมมากช่วยในการดับกลิ่นคาวได้ดี ผัดกะเพราเครื่องในไก่เป็นเมนูที่มีความอร่อย รสชาติดี […]

อาหาร

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า อาหารสไตล์อิตาเลียนยอดนิยม

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เป็นอาหารที่มีความอร่อย รสชาติดีมาก ใครที่รักในการกินเส้นสปาเก็ตตี้จะเป็นที่ถูกใจ ที่เราจะเห็นกันมากที่ร้านอาหารทั่วไป ร้านค้าสะดวกซื้อ และอาจจะเคยทำกินเองกันมาบ้างแล้ว แล้วมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยากด้วย ง่ายกว่าที่คิดไว้เยอะแน่นอน อีกทั้งยังเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมในหลายๆประเทศที่รู้จักกัน รสชาติเข้มข้น มัน อร่อย อาหารมาในแนวอิตาเลียน จากประเทศอิตาลีเลยทีเดียว เลยเป็นที่มาจะมาแนะนำให้กับทุกท่านได้ลองทำด้วยตนเอง รสชาติจะอร่อย ถึงใจ แถมยังหาซื้อวัตถุดิบได้ง่าย เป็นสูตรดั้งเดิมที่ขายตามร้านอาหารเลยทีเดียว ถ้าหากว่าพร้อมแล้วมาลงมือเข้าครัวทำไปพร้อมกันได้เลย ขั้นตอนการทำเมนู สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ขั้นตอนการทำที่เราต้องเริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบกันก่อน จะมีเส้นสปาเก็ตตี้ เบค่อนหรือจะใช้เป็นแฮมได้เช่นกัน ไข่ไก่ พาเมซานชีส เครื่องปรุงรสจะใช้เป็นเกลือ พริกไทย น้ำเปล่า เนย จากนั้นมาถึงขั้นตอนการทำได้เริ่มจากการที่ตั้งหม้อใส่น้ำลงไป รอให้เดือดแล้วใส่เส้นไปทำการต้มให้มันนั้นสุก เมื่อได้มีการเสร็จแล้วก็ทำการตักใส่จานพักเส้นไว้ก่อนโดยการใส่เส้นในน้ำที่เย็นจัด ระหว่างนั้นมาทำการผัด นำชีสพาเมซานมาขูดเป็นฝอยๆก่อน แล้วนำพริกไทยป่นลงไปคนให้เข้าที่ ตั้งกระทะใส่เนยลงไปและแฮมลงไปผัด และตามด้วยเส้น นำชีสที่ขูดใส่ หลังจากนั้นใส่ไข่ลงไปคนให้เข้ากัน ตามด้วยเครื่องปรุงรสชาติเกลือได้เลย เมื่อเสร็จแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่ากับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับคือการต้มเส้น เมื่อสุกแล้วต้องนำมาพักน้ำเย็นจัดไว้ เพื่อกันเส้นเละ ติดกันด้วย วัตถุดิบมีความสดใหม่ ใส่ใจขั้นตอนการทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าเป็นเมนูที่มีขั้นตอนการทำง่าย หาซื้อวัตถุดิบได้ไม่ยาก เป็นอาหารสไตล์อิตาเลียนที่ต้องลองทำกันให้ได้แล้วคุณจะติดใจกับเมนูนี้ และ ufabet […]

อาหาร

อาหารไทยสูตรเด็ดในเมนู ปูผัดผงกะหรี่

ปูผัดผงกะหรี่ เป็นเมนูที่เราจะเห็นได้ว่ามีความอร่อย ยอดนิยม มีรสชาติที่มีความเข้มข้น หาซื้อได้ไม่ยาก ที่เราจะเห็นได้ว่าเป็นเมนูที่ร้านอาหารจะประกอบอาหารมาขายอยู่จำนวนมาก ก็อาจจะมีราคาที่ค่อนข้างแพง เราจึงอยากแนะนำมาลองทำกัน ที่มีขั้นตอนไม่ยุ่งยาก มาพร้อมกับเคล็ดลับความอร่อยที่จะมาบอกต่อกันด้วย รับรองได้ว่าจะถูกปากคนที่ได้ลิ้มลองแน่นอน สะอาด ถูกสุขหลักอนามัย ไม่ต้องกังวลเลยว่าจะไม่อร่อย อีกทั้งยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย อย่างวัตถุดิบหลักนี้เป็นปู เนื้อจะมีส่วนช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดของเรา เพิ่มพลังงาน รักษาเซลล์ต่างๆ มีแคลเซียม เสริมสร้างในส่วนของกระดูกหรือแม้แต่ฟันนั้นให้มีความแข็งแรงมากขึ้น ถ้าหากว่าสนใจเรามาเริ่มเข้าครัวกันได้เลย ขั้นตอนการทำเมนู ปูผัดผงกะหรี่ ขั้นตอนการทำที่เราต้องมีการเตรียมวัตถุดิบหลักกันก่อนจะมีปูม้า จะแกะเป็นเนื้อได้เช่นกัน ผงกะหรี่ นมข้นจืด ไข่ ต้นหอม ขึ้นช่าย พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย ซอส พริกเผา ) หัวหอมใหญ่ น้ำมัน จากนั้นให้เรานำเครื่องทั้งหมดใส่ลงในถ้วย เทนมข้นจืดลงไปคนให้เข้ากัน จากนั้นให้ตั้งกระทะให้ร้อนใส่ส่วนผสมในถ้วยลงไปทำการคนๆ แล้วนำปูม้าใส่ลงไปในกระทะอีกครั้ง ผัดให้มันนั้นเริ่มที่จะเข้ากัน จากนั้นเติมไข่ไก่และผักต่างๆลงไป เมื่อสุกแล้วตักใส่จานพร้อมที่จะเสิร์ฟได้ทันทีกับข้าวสวยร้อนๆ ปูผัดผงกะหรี่กับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับความอร่อยที่ต้องเลือกวัตถุดิบที่มีความสดใหม่ สะอาด ถูกสุขหลักอนามัย ล้างวัตถุดิบก่อนที่จะนำมาประกอบอาหารทุกครั้ง ใส่นมข้นจืดเพื่อเพิ่มความมัน […]

อาหาร

ผัดคะน้าหมูหมัก อาหารจานเดียวแสนกลมกล่อม

ผัดคะน้าหมูหมัก ในเมนูนี้เป็นอาหารที่มีความเรียบง่าย ขั้นตอนของการที่จะลงมือทำนั้นที่ไม่ได้มีอไรยุ่งยากแต่อย่างใด โดยเราจะเห็นได้มากที่ร้านอาหารตามสั่ง และอาจจะเป็นเมนูโปรดของหลายๆคนเลยทีเดียว ที่ได้ทั้งมีการเคี้ยวพักกรอบๆ เคี้ยวหมู รสชาติเข้มข้น ความเผ็ดตามใจชอบ การที่เราลงมือทำด้วยตนเองจะได้รสชาติที่ถูกใจ สะอาด ปลอดภัยหายห่วง เป็นการฝึกเข้าครัวทำอาหารไปในตัวเลย เด็กหอก็ได้เช่นกัน ประหยัดและอิ่มจนจุกเลยทีเดียว ยังไม่พอเท่านั้นยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย ในวัตถุดิบที่เราจะเห็นได้หลักๆเลยจะเป็นคะน้า มีส่วนช่วยในเรื่องของการลดส่วนที่มันท้องผูกได้ มีระบบขับถ่ายที่ดี ชะลอความเสื่อมเซลล์ต่างๆในร่างกาย ผิวพรรณสดใส มีธาตุเหล็ก สารต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดี เหมาะสำหรับใครที่ต้องการลดน้ำหนักเลยในผักชนิดนี้ และหมูช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เพิ่มพลังงาน   ขั้นตอนการทำเมนู ผัดคะน้าหมูหมัก ขั้นตอนการทำที่เราต้องเริ่มโดยการเตรียมวัตถุดิบหลักจะมี คะน้าหั่นเป็นชิ้นหรือยอดคะน้า หมูที่หมักเอาไว้แล้ว กระเทียม พริกสด น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊ว น้ำมันหอย ) จากนั้นให้เราทำการตั้งกระทะแล้วเปิดไฟใส่น้ำมันให้มันนั้นร้อน แล้วตามด้วยพริกกระเทียมสับ ผัดให้หอมแล้วนำหมูลงไปผัดจนเกือบสุกได้ ต่อมาคะน้าลงไปตามด้วยเครื่องปรุงรสชาติ คนให้เข้ากันเปิดไฟแรง เมื่อสุกแล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟกินกับข้าวสวยร้อนๆได้จะเพิ่มความอร่อยมากขึ้นกว่าเดิม ผัดคะน้าหมูหมักกับเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อ เคล็ดลับความอร่อย ใช้คะน้าที่ไม่แก่ในการผัด ถ้าอ่อนจะเพิ่มความกรอบมากขึ้น ใช้ไฟแรงจะเพิ่มความหอม เนื้อหมูต้องมีความสดใหม่ แดง สะอาด […]

Back To Top