แกงเทโพหมู เมนูแกงกะทิ อาหารไทยพื้นบ้านรสอร่อย

เมนู

แกงเทโพหมู เมนูแกงกะทิ อาหารไทยพื้นบ้านรสอร่อย

เมนู แกงเทโพหมู เป็นเมนูอาหารไทยที่อยากให้ลองลิ้มลองกัน ในรสชาติที่ได้มีความหอม มัน เข้มข้น หอมเครื่องแกงสุดเข้มข้น นับว่าเป็นอาหารไทยพื้นบ้าน ที่ได้เคี้ยวผักบุ้งกรอบๆ หมูสามชั้นเนื้อแน่นๆ นุ่ม เหมือนละลายในปากเลยทีเดียว โดยเป็นความอร่อยที่ใครๆต่างรู้จักกันดี ถ้าหากว่าใครไม่รู้ว่าจะทำเมนูนี้อะไรกันดี พร้อมใจนำเสนอมาก ต้องไม่พลาดกันแล้ว จะประทับใจสุดๆ 

วิธีการทำ เมนู แกงเทโพหมู

เมนู

ส่วนผสม ผักบุ้งจีน หมูสามชั้น พริกแกง ใบมะกรูด ลูกมะกรูดหั่น หัวกะทิ หางกะทิ น้ำมัน เครื่องปรุงรสชาติ น้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ 

ขั้นตอนการทำ เริ่มจากกนำกระทะมา ใส่น้ำมันลงไป แล้วตามด้วยพริกแกงที่เตรียมไว้ มาผัดให้หอมจนได้ที่ มีกลิ่นฉุนแล้ว ต่อมาให้ใช้หัวกะทิลงไปใส่ได้เลย ทำการผัดไปเรื่อยๆจนหอมดีแล้ว และมีความแตกมัน ในระหว่างที่รอให้นำหมูสามชั้นลงมาหั่นเป็นชิ้น ให้พอดีคำ ลงไปผัดใส่พริกแกงและกะทิ ผัดให้เริ่มสุกได้ที่ ตามด้วยนำเครื่องปรุงรสชาติใส่ลงไปได้ มีน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก และใส่หางกะทิลงไปตาม จากนั้นให้ใส่ใบมะกรูด นำแกนกลางออก ใส่ผักบุ้งที่หั่นเป็นชิ้นยาวๆ และลูกมะกรูดลงไป รอให้เดือด เมื่อเริ่มสุกแล้ว ชิมรสชาติ ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆได้

เมนู

แกงเทโพหมูกับเคล็ดลับความอร่อย

เคล็ดลับความอร่อย กะทิแบบคั้นสด เพราะจะมีความมัน หอม อร่อยมากกว่ากะทิกล่อง ต้องใช้พริกแกงที่สดใหม่ ตำเองได้ยิ่งดี และเคี่ยวให้แตกมัน เพื่อให้ความหอมของเครื่องแกงออกมา ใช้เป็นผักบุ้งจีน เพราะลำต้นมีขนาดที่ใหญ่กว่า เพิ่มความหอมมากยิ่งขึ้นด้วยลูกมะกรูดลงไป หมูสามชั้นให้เลือกสดใหม่ ไม่มีกลิ่น น้ำตาลที่ใช้เป็นน้ำตาลปี๊บ จะให้ความหวานนุ่ม 

เมนู

แกงเทโพหมู ในเมนูนี้ที่ต้องบอกเลยว่ามีส่วนผสมไม่เยอะ มีขั้นตอนการทำง่ายๆ หาซื้อวัตถุดิบได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ไม่พอเท่านั้นยังมีเคล็ดลับความอร่อยมานำเสนอ เพื่อให้ทุกท่านได้ลองเข้าครัวลองทำกัน มือใหม่ทำได้สบายหายห่วง และขอเสนอ aegaming1688  คาสิโนออนไลน์ เล่นได้ทุกที่ สะดวกสบาย ฝากถอน เล่นง่าย ได้เงินไวมาก

ติดตามเคล็ดลับการทำอาหาร และ เมนูอาหาร มากมายได้ที่นี่

Back To Top