สูตรกุ้งมะนาว เมนูเปรี้ยวแซ่บสุดซี๊ดที่คนชอบกินกุ้งต้องไม่พลาด

กุ้งมะนาว

สูตรกุ้งมะนาว เมนูเปรี้ยวแซ่บสุดซี๊ดที่คนชอบกินกุ้งต้องไม่พลาด

กุ้งมะนาว เมนูสุดจี๊ดแสนอร่อยที่คนชอบกินกุ้งไม่ควรพลาด เมนูผิดแบบจัดจ้านที่ทานแล้วต้องมีเสียวฟัน ซึ่งวันนี้เองก็เป็นอีกหนึ่งวันในช่วงหน้าซีซั่นอาหารทะเลเราจึงอยากมาแจกสูตรเมนูอาหารซีฟู้ดให้กับทุกคนกัน และเมนูที่เลือกมานั้นก็คือกุ้งมะนาวดังกล่าวนี้นั่นเองค่ะ เป็นเมนูทำง่ายที่ทำแป๊บเดียวก็ได้กิน ใครที่ชอบสังสรรค์หรืออยากหาเมนูกับแกล้มทานก็ต้องกุ้งมะนาวเมนูนี้เลย ฉะนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราก็ไปดูวัตถุดิบส่วนผสมที่ใช้และขั้นตอนการทำเมนูนี้กันได้เลยค่ะ

วิธีทำ กุ้งมะนาว ทำง่าย อร่อยแซ่บ สายเผ็ดต้องลอง

กุ้งมะนาว

วัตถุดิบและส่วนผสมที่ใช้ในการทำกุ้งมะนาว

  • กุ้งสดครึ่งกิโล ล้างทำความสะอาดพร้อมแกะเปลือกเอาขี้ออกให้เรียบร้อย
  • พริกสดตามความเผ็ดที่ชอบ
  • รากผักชี 2 ต้น ล้างสะอาด
  • กระเทียม 7 กลีบ สับพอละเอียด
  • เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล
  • ผักกินแกล้มตามชอบ เช่น แตงกวา แครอทลวก
กุ้งมะนาว

วิธีทำกุ้งมะนาว

ขั้นตอนแรกของการทำกุ้งมะนาวนั้นเราก็จะทำในส่วนของน้ำราดก่อนโดยให้เรานำพริกสด รากผักชีและกระเทียมใส่ลงไปในครก จากนั้นก็ทำการโขลกให้ในส่วนของวัตถุดิบเข้ากันแล้วทำการปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาลและน้ำปลา โขลกต่อให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีก็ชิมรสชาติ เมื่อได้ตามต้องการก็พักไว้

ต่อมาก็จะเป็นขั้นตอนของการต้มกุ้ง โดยให้เราตั้งหม้อเทน้ำลงไปประมาณครึ่งหม้อจากนั้นรอจนน้ำเดือดจึงค่อยนำกุ้งลงไปลวก ให้ลวกพอกุ้งเนื้อสุกเด้งดีก็นำกุ้งขึ้นมาน็อคในน้ำเย็นจัด จากนั้นนำกุ้งขึ้นมาจัดเรียงให้สวยงามในจานพร้อมผักแกล้มที่ต้องการ เมื่อจัดเรียงเสร็จก็นำเครื่องที่เราโขลกไว้ก่อนหน้านี้ราดลงไปบนกุ้ง เพียงเท่านี้กุ้งมะนาวก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะเมนูกุ้งมะนาวของเราก็เสร็จไปแล้วด้วยวิธีทำเพียงไม่กี่ขั้นตอน ซึ่งเราจะเห็นได้ว่ามันเป็นเมนูทำง่ายมากๆ ดังนั้นใครที่อยากหาเมนูกับแกล้มทานหรือกำลังจะจัดปาร์ตี้สังสรรค์ก็ลองนำเมนูของเราไปทำกันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยแซ่บถึงใจแน่นอน และห้ามพลาด Betclic88 ศูนย์รวมความบันเทิงในการเดิมพันคาสิโนออนไลน์ ทุกรูปแบบ ครบครัน เดิมพันง่าย รวยไวแน่นอน

ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่

Back To Top