ชวนทำ มาม่าผัดขี้เมา แซ่บสะใจสายกินเผ็ดต้องห้ามพลาด

มาม่าผัดขี้เมา

ชวนทำ มาม่าผัดขี้เมา แซ่บสะใจสายกินเผ็ดต้องห้ามพลาด

ใครที่ชอบทานอาหารเผ็ดต้องห้ามพลาดเพราะเมนูนำเสนอในวันนี้ที่เราอยากจะมาแบ่งปันให้กับทุกคนเป็นเมนูสุดแซ่บที่บอกได้คำเดียวเลยว่าเผ็ดสะใจแน่นอนกับเมนู มาม่าผัดขี้เมา เป็นเมนูง่ายๆที่ใครๆก็สามารถเข้าครัวไปทำตามได้ อร่อยแซ่บโดนใจที่ทานเท่าไหร่ก็ไม่มีเบื่อ อีกทั้งคนงบน้อยก็ทานได้ ทำกินได้ทุกวันถูกใจคนรักเผ็ดกันไปเลย ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูวิธีทำมาม่าผัดขี้เมากันได้เลยค่ะ

วิธีทำ มาม่าผัดขี้เมา เมนูอร่อยจากมาม่า เผ็ดโดนใจทานได้ไม่มีเบื่อ

 มาม่าผัดขี้เมา

โดยขั้นตอนการทำมาม่าผัดขี้เมาของเรานั้นหลักๆเลยก็จะเป็นการต้มเส้นและการผัดเส้น จะมีแค่สองขั้นตอนหลักๆที่เราจะต้องใส่ใจในการทำเพื่อให้มาม่าผัดขี้เมาของเราออกมาอร่อยนะคะ ที่เหลือก็จะเป็นแค่การเตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมต่างๆ ดังนั้นถ้าพร้อมกันแล้วเราก็ไปลงมือทำมาม่าผัดขี้เมากันได้เลยค่ะ

วัตถุดิบและส่วนผสม

  • มาม่ารสใดก็ได้ 3 ซอง นำไปต้มประมาณ 3-4 นาที ตักออกและสะเด็ดน้ำพักไว้
  • เนื้อสัตว์ตามชอบ 300 กรัม โดยสูตรของเราจะใช้เนื้อหมูนะคะ นำไปล้างและหั่นเป็นขิ้นพอดีคำ
  • พริกขี้หนู 10 เม็ดหรือตามความเผ็ดที่ชอบเลย นำไปโขลกพอละเอียด
  • กระเทียม 10 เม็ด นำไปโขลกเช่นกัน
  • ข้าวโพดอ่อน 2-3 ฝัก ล้างสะอาดและหั่นแว่น
  • แครอท ครึ่งลูก ล้างสะอาดและหั่นแว่น
  • ถั่วฝักยาว 2 ฝัก ล้างและหั่น
  • กระชายซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกหยวก 2 เม็ด ล้างและหั่นเฉียง
  • ใบกระเพรา 1 กำ ล้างสะอาด
  • เครื่องปรุง น้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันหอย
  • น้ำมัน

*ผักข้างต้นใครไม่ทานอะไรไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ

 มาม่าผัดขี้เมา

วิธีทำ

ขั้นแรกให้เราเองนั้นได้ทำการตั้งกระทะโดยที่ได้ทำการใช้ไฟระดับพอกลางๆ จากนั้นใส่ทางด้านของน้ำมันนั้นลงไป จากนั้นตามกันไปด้วยกระเทียมและทางด้านของพริกขี้หนูที่ได้ทำการโขลกกันนั้นลงกันไปเพื่อผัด ให้ผัดจนกลิ่นหอมจึงนำเส้นมาม่าที่ลวกไว้ก่อนหน้านี้ลงไปผัด จากนั้นตามด้วยผักทั้งหมด แครอท ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาวต่างๆไปลง ผัดให้ผักสุกจึงปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลาและน้ำมันหอย จากนั้นผัดต่อพร้อมใส่พริกหยวกลงไปผัดด้วย ปิดท้ายด้วยใบกระเพรา ผัดต่อนิดหน่อยปิดแก๊สและตักใส่จาน มาม่าผัดขี้เมาก็เป็นอันเสร็จพร้อมเสิร์ฟค่ะ

 มาม่าผัดขี้เมา

มาม่าผัดขี้เมาของเราก็เสร็จเป็นที่เรียบร้อยแล้วนะคะ ง่ายๆอย่างที่บอกเลยใช่มั้ย เป็นเมนูแซ่บๆเผ็ดร้อนสะใจที่สายรักอาหารเผ็ดไม่ควรพลาดเลย ซึ่งใครที่อยากลองไปทำตามก็เอาสูตรของเราไปทำกันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยแน่นอนค่ะ และห้ามพลาด ROV bet คนรุ่นใหม่ไม่ควรพลาด เล่นง่าย ๆ ได้เงินไวก่อนใครได้แล้วที่นี้ที่เดียวเลย มีรางวัลมากมาย ฝากถอนเร็ว ให้บริการ 24 ชั่วโมง

ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่

Back To Top