วิธีทำ หมูผัดกะปิใส่สะตอ เมนูอาหารใต้สุดเด็ดที่ต้องร้องว้าว

หมูผัดกะปิใส่สะตอ

วิธีทำ หมูผัดกะปิใส่สะตอ เมนูอาหารใต้สุดเด็ดที่ต้องร้องว้าว

ลงใต้กินอาหารแซ่บกันค่ะ สวัสดีค่ะ อย่างที่เรารู้กันดีว่าอาหารใต้นั้นเป็นอาหารรสที่มีจัดจ้านไม่ว่าจะเผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ก็ถึงรสถึงใจทั้งหมดกลมกล่อมครบทุกรสชาติแบบที่ไม่ต้องปรุงเพิ่มกันเลย ซึ่งวันนี้เองเราก็เลยอยากมาสอนวิธีทำอาหารแสนอร่อยอย่างเมนู หมูผัดกะปิใส่สะตอ ที่บอกเลยว่าเด็ดสุดๆ ใครชอบทานจัดต้องห้ามพลาดกันไปเลย ซึ่งขั้นตอนการทำหมูผัดกะปิใส่สะตอจะมีอะไรบ้างนั้นเราไปดูกันได้เลย

เมนูอาหารใต้สุดแซ่บ หมูผัดกะปิใส่สะตอ อร่อยกลมกล่อมถึงรสถึงใจ

หมูผัดกะปิใส่สะตอ

สำหรับขั้นตอนการทำหมูผัดกะปิใส่สะตอนั้นก็ไม่ยากเลยนะคะ ใครที่ทำอาหารไม่เก่งสามารถทำตามได้แน่นอน หลักๆเลยแค่เราเตรียมวัตถุดิบต่างๆและนำทุกอย่างผัดให้เข้า ขั้นตอนก็ประมาณนี้เลยไม่ยาก ดังนั้นเพื่อไม่ให้เป็นการรอช้าเราไปดูขั้นตอนการทำหมูผัดกะปิใส่สะตอกันได้เลยค่ะ

วัตุดิบและส่วนผสม

  • เนื้อหมู 300 กรัม (หมูติดมัน) นำไปล้างและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
  • กะปิอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ นำไปละลายน้ำ
  • พริก ตามความเผ็ดที่ชอบ
  • กระเทียม 
  • รากผักชี 2 ต้น นำไปล้าง
  • ตะไคร้ 1 อัน นำไปล้างและซอย
  • ใบมะกรูด นำไปล้างและหั่นฟอย
  • สะตอ 3 ฝัก แกะเอาแต่เม็ด 
  • น้ำมัน
  • เครื่องปรุง น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส
หมูผัดกะปิใส่สะตอ

วิธีทำ

  1. ขั้นตอนแรกก็ให้เราเตรียมในส่วนของเครื่องก่อนนะคะ โดยนำกระเทียม พริก และตะไคร้ไปโขลกให้เข้ากัน เอาแค่พอหยาบนะคะ จากนั้นก็ให้เราตั้งกระทะแล้วเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย รอจนน้ำมันเริ่มร้อนก็ใส่เครื่องที่โขลกไว้ลงไป 
  2. ผัดจนมีกลิ่นหอมก็นำหมูที่เตรียมไว้ลงไปผัด จากนั้นใส่กะปิที่ละลายลงไปพร้อมกับสะตอ 
  3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสหอยนางรมและผงมปรุงรส จากนั้นก็ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน เมื่อหมูและสะตอสุกดีก็โรยใบมะกรูดซอยปิดท้าย จากนั้นปิดแก๊สและตัดใส่จาน หมูผัดกะปิใส่สะตอก็เป็นอันเสร็จพร้อมทานแล้วค่ะ
หมูผัดกะปิใส่สะตอ

ขั้นตอนการทำหมูผัดกะปิใส่สะตอก็มีเพียงเท่านี้เลยนะคะ เป็นอาหารใต้ที่น่าทานมาก อร่อยทานได้ไม่เบื่อและที่สำคัญทำไม่ยากเลย ดังนั้นใครที่อยากสนใจก็ลองไปทำตามกันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอน และอย่าพลาด Slot888 สล็อต คาสิโน ออนไลน์เว็บอันดับ 1 ที่เล่นง่าย ได้เงินไว และยังฟรีเครดิต เดิมพันง่าย รวยไวแน่นอน

ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่

Back To Top