อาหารไทยสูตรเด็ดในเมนู แกงเผ็ดเป็ดย่าง

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

อาหารไทยสูตรเด็ดในเมนู แกงเผ็ดเป็ดย่าง

แกงเผ็ดเป็ดย่าง เป็นเมนูที่มีความอร่อยและได้ติดเทรนยอดฮิตที่น่าสนใจมาก โดยเป็นเมนูที่เราจะเห็นได้มากตามร้านอาหารทั่วไป ซึ่งหลายบ้านอาจจะเคยเข้าครัวทำให้กินบ้างแล้ว มีความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์และลงตัวอย่างมาก แล้วเนื้อเป็ดสามารถที่จะมาประกอบอาหารได้หลายเมนู มีความเหนียวกว่าเนื้อหมูและเนื้อไก่ หาซื้อวัตถุดิบได้ไม่ยาก

ที่ตลาดใกล้บ้านของคุณหรือแม้แต่ห้างสรรพสินค้าทั่วประเทศไทย โดยในเมนูที่เราจะมาบอกถึงขั้นตอนการทำที่ง่ายๆ มือใหม่หัดทำสามารถทำได้ไม่ยาก และยังมีเคล็ดลับความอร่อยที่ต้องบอกต่อกันให้รู้ เพื่อความหอม กลมกล่อมเพิ่มมากขึ้น และที่สำคัญการที่เราจะทำเมนูอะไรสักอย่าง จะลืมไม่ได้เลยประโยชน์ ที่มีคุณค่าทางอาหารที่ครบถ้วน มีวิตามินเอ วิตามินบี ที่บำรุงสายตา บำรุงประสาทและสมอง ทำให้มีธาตุเหล็ก โพแทสเซียมที่สูงมาก ล้วนเป็นคุณค่าทางสารอาหารที่ดี แต่ว่าต้องกินในประมาณที่พอดีกับร่างกาย

ขั้นตอนการทำเมนู แกงเผ็ดเป็ดย่าง

 แกงเผ็ดเป็ดย่าง

ขั้นตอนการทำที่เราต้องเริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบ โดยจะมีเนื้อเป็ดหั่นเป็นชิ้นที่พอดีคำ พริกแกงเผ็ด เครื่องปรุงรสชาติ ( น้ำปลา น้ำมันหอย น้ำตาล เกลือ ) กะทิ รากผักชี พริกไทย และกระเทียมที่นำมาตำให้พอละเอียด มะเขือเทศ ใบมะกรูดฉีก มะเขือพวง ใบโหระพา จากนั้นให้เรานำเป็ดมาหมักกับเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ รวมไปถึงรากผักชี พริกไทย และกระเทียมคนให้เข้ากันทำการหมักสักประมาณ 4 ชั่วโมง จากนั้นให้เราใส่น้ำมันนั้นลงไปทำการกระทะผัดพริกแกงให้หอม ใส่กะทิลงไป ผัดให้แตกมันแล้วตามด้วยเนื้อเป็ด และผักต่างๆที่เตรียมไว้ พร้อมเครื่องปรุงรสคนให้เข้ากันรอให้สุก พร้อมเสิร์ฟ

 แกงเผ็ดเป็ดย่าง

แกงเผ็ดเป็ดย่างกับเคล็ดลับที่ต้องได้บอกต่อ

เคล็ดลับของสิ่งที่ทำให้มีความอร่อยคือการหมักเนื้อเป็ด ที่ให้มีความหอม ไม่มีกลิ่นแรงและเนื้อเหนียว เวลาที่ทำใช้ไฟปานกลางไม่แรงเกินไป 

แกงเผ็ดเป็ดย่าง

แกงเผ็ดเป็ดย่างเมนูที่มีความอร่อยและมีได้เติมสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดี ขั้นตอนการทำที่ง่าย พร้อมกับมีเคล็ดลับความกลมกล่อมที่ต้องติดใจมาบอกต่อ และ Slot BNG ค่ายเกมสล็อตออนไลน์น้องใหม่มาแรง เดิมพันง่าย รวยไว ปลอดภัย ตอบโจทย์ทุกความต้องการ

ติดตามเคล็ดลับการทำอาหารได้ที่นี่

Back To Top